В организации сообщили о результатах лабораторных исследований, согласно которым в 40% икры из супермаркетов обнаружены бактерии кишечной палочки
МОСКВА, 14 марта. /ТАСС/. Национальный союз защиты прав потребителей попросил премьер-министра России Михаила Мишустина усилить контроль над производством и реализацией икры, а также поручить Минпромторгу проработать вопрос о скорейшем включении красной и черной икры в систему маркировки "Честный знак". Лабораторные исследования купленных в сетевой рознице продукции показали, что 80% объема всей реализуемой в РФ красной икры продается с серьезными нарушениями и небезопасно для потребителей. Об этом говорится в письме общественной организации, которое направлено главе правительства РФ. Копия письма есть в распоряжении ТАСС.
"Прошу дать поручение Россельхознадзору и Роспотребнадзору усилить надзор над производством и реализацией красной икры, включая надзор за соблюдением санитарных норм. Провести внеплановые проверки организаций, производящих икорную продукцию с нарушением установленных требований", - говорится в документе.
Союз также просит дать поручение Минпромторгу совместно с Минэкономразвития, отраслевыми объединениями компаний розничной торговли выработать план мер по исключению возможности дальнейшей реализации небезопасной икорной продукции.
Кроме того, по мнению союза, необходимо дать поручение Минпромторгу совместно с заинтересованными организациями и ведомствами проработать вопрос о скорейшем включении красной икры в перечень продукции, подлежащей маркировке.
В письме сообщается о том, что для проведения мониторинга качества Национальный союз защиты прав потребителей закупил образцы икры и провел лабораторные исследования ее качества и состава. Икра была закуплена в магазинах "Пятерочка", "Лента", "Дикси", "Ашан", "Перекресток", "Верный" и направлена на исследование в испытательную лабораторию подведомственного Россельхознадзору Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры. "Проверки показали, что около 80% объема всей реализуемой в Российской Федерации крупнейшими сетевыми магазинами красной икры продается с серьезными нарушениями и небезопасно для потребителей", - сообщили в союзе.
Лабораторные исследования выявили, что в 70% образцов от 5 до 36 раз превышено допустимое содержание мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов или общая бактериальная обсемененность (показатель КМАФАнМ). В 20% образцов выявлен кислый запах от икры, в 10% образцов выявлено несоответствие ДНК, заявленному на потребительской таре виду икры.
Как сообщили в союзе, в 40% реализуемой крупнейшими сетевыми супермаркетами икры обнаружены бактерии группы кишечной палочки, в 20% проверенной продукции выявлен запрещенный консервант уротропин (Е-239).
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Недорогой икры может стать меньше из-за новых правил проверок | 0 | 5 | 05-07-2026 |
| 2 | Роспотребнадзор Москвы после проверки нашел нарушения почти во всех кафе по продаже шаурмы | 0 | 0 | 29-08-2019 |
| 3 | Роскачество обнаружило в сметане следы антибиотиков и растительные жиры | 0 | 0 | 28-05-2020 |
| 4 | Роскачество опубликовало результаты исследования российского рынка воды для детей | 0 | 0 | 24-09-2019 |
| 5 | Роспотребнадзор обнаружил в детских лагерях более 28 тонн продуктов сомнительного качества | 0 | 0 | 10-07-2019 |
| 6 | В России усилят проверки недорогой икры | 0 | 5 | 06-07-2026 |
| 7 | Роскачество выявило следы антибиотиков в бургерах | 0 | 0 | 09-07-2019 |
| 8 | В салатах из красноярского общепита нашли опасные бактерии | -2 | 6 | 26-06-2026 |
| 9 | Роскачество обнаружило в слаймах превышения по микроорганизмам, дрожжи и плесень | 0 | 0 | 01-06-2020 |
| 10 | В мороженом тольяттинского производителя спортпита Bombbar нашли кишечную палочку | -2 | 7 | 25-06-2026 |