25/10/2026 a las 14:13h.

Los bares de pueblo son, en la mayoría de ocasiones, el único lugar donde las personas de estos pequeños municipios pueden juntarse. Por esta razón, algunas localidades de la provincia de Burgos se esfuerzan en mantenerlos abiertos. Es el caso de Bugedo, que lo alquila por cero euros al mes; es decir, gratis.

Bugedo es un municipio del este de la provincia de Burgos que cuenta con 194 habitantes censados. Se sitúa a unos ocho kilómetros de Miranda de Ebro, cerca de la frontera con Álava y La Rioja. Debe su nombre a las plantaciones de boj, unos arbustos pequeños, y cuenta con un monasterio famoso: el de Santa María de Bugedo de Candepajares, fundado en 1162.

Ahora, este pueblo de Burgos, que se ubica al abrigo de los Montes Obarenes, busca a una persona que gestione su bar municipal. Este se ubica en la calle Real, número 21. Además, la persona responsable deberá abrir y cerrar también el edificio multiusos de Bugedo, situado en la calle Río, número 23.

En el pliego de condiciones escrito por el Ayuntamiento de Bugedo, disponible en la plataforma de contratación del Estado, se explica que el precio del alquiler mensual del bar es de «coste cero». La razón reside, según el Consistorio, en la «escasa rentabilidad del bar».

Por ello, alquila el local hostelero gratis, aunque menciona que la persona arrendataria deberá abonar todos los suministros y productos. El bar de Bugedo se alquila durante un año, aunque el contrato se podrá prorrogar durante tres años más.

En cuanto a los criterios para escoger a la persona más adecuada que gestione el bar de Bugedo, el Ayuntamiento valorará el empadronamiento o la residencia en este pueblo de Burgos. También se tendrán en cuenta la situación de desempleo y mejoras en la garantía definitiva, que está fijada en 1.000 euros.

Por otro lado, se puntuará la experiencia en el sector hostelero, así como el personal trabajador, mejoras en el mobiliario, horario de atención al público y servicio de comedor. Entre las obligaciones están: una gestión sostenible del agua, separar los residuos y usar envases retornables.

El bar de Bugedo no se podrá subarrendar. El plazo para presentar ofertas y poder gestionar este negocio rural termina el jueves 12 de noviembre. Las propuestas se entregarán de forma manual.