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'Costa Quebrada', el pincho que aspira a ser el mejor del país
Дата публикации: 21-10-2026 12:09:01
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Ser el mejor pincho del país es el reto que tiene por delante el próximo mes de noviembre el cocinero Nacho Gutiérrez. Para ello ha ... elaborado la tapa 'Costa Quebrada', con bogavante, navajas, carabineros y algas del Cantábrico, que «busca representar la identidad de la cocina cántabra a través de un solo bocado».
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