La Fira de Sant Ermengol, un dels certàmens firals més antics de Catalunya i la fira documentada més antiga de la Península Ibèrica, ha tancat aquest diumenge una nova edició amb uns 7.500 tiquets de degustació de formatges venuts. La pluja de la darrera jornada no ha impedit igualar, com a mínim, les xifres de l’any passat, en un cap de setmana en què el certamen ha mantingut una elevada activitat comercial i de visitants.

La fira de la Seu d’Urgell està documentada per primera vegada l’any 1048, quan encara era coneguda com la Fira de Santa Maria. La referència apareix en un document de l’Arxiu Capitular d’Urgell i converteix el certamen urgellenc en la fira documentada més antiga de la Península Ibèrica. La seva continuïtat al llarg dels segles ha fet que l’actual Fira de Sant Ermengol arribi al segle XXI mantenint bona part de la seva funció comercial i de trobada.

La fira ha anat canviant de contingut i d’estructura al llarg de la seva història. Un dels principals punts d’inflexió es va produir l’any 1995, amb la primera Fira de Formatges Artesans del Pirineu, que amb el temps s’ha convertit en l’eix gastronòmic del certamen. Actualment, la mostra reuneix productors de diferents territoris de la serralada i combina la venda i degustació amb concursos, activitats i jornades relacionades amb el món del formatge.

En aquesta edició, el ritme de venda dels tiquets de degustació ha estat especialment intens durant les dues primeres jornades. Divendres i dissabte es van vendre prop de 6.900 tiquets, de manera que dissabte al vespre ja s’havien igualat les xifres de l’any anterior. El resultat final, un cop tancada la fira, se situa al voltant dels 7.500 tiquets.

La pluja ha condicionat especialment la jornada de diumenge, però no ha arribat a paralitzar el certamen. El públic ha continuat desplaçant-se fins al passeig Joan Brudieu i ha aprofitat els espais coberts per continuar participant en les activitats. Els porxos del centre urbà han actuat com a refugi davant la pluja i han permès mantenir bona part del moviment firal.

La regidora de Promoció Econòmica de la Seu d’Urgell, Gemma Tó, ha qualificat de molt satisfactori el balanç de l’edició i ha destacat que dissabte al vespre ja s’havien assolit les xifres de venda de l’any passat. L’organització considera que, sense la pluja de diumenge, el certamen hauria tingut opcions d’incrementar de manera significativa el nombre de degustacions.

El mal temps, però, no ha tingut el mateix efecte sobre les vendes dels productors. Diversos formatgers han exhaurit existències durant el cap de setmana, segons ha traslladat el sector a l’organització. La compra directa ha registrat una resposta especialment positiva i ha compensat en part la reducció dels tastos provocada per la pluja de diumenge.

El públic que ha acudit a la fira ha mantingut, per tant, el consum de producte més enllà de les degustacions. Els visitants han aprofitat la presència dels productors per adquirir formatges i altres elaboracions, amb alguns expositors que han arribat al final del certamen sense producte disponible per continuar la venda.

La ubicació actual també ha tingut un paper important durant aquesta jornada. Des del 2024, la Fira de Sant Ermengol se celebra al passeig Joan Brudieu i el centre de la Seu, després d’anys d’haver ocupat la pista polivalent de la zona esportiva. El canvi ha integrat més directament el certamen en la vida urbana i ha permès aprofitar els espais coberts del centre en situacions meteorològiques adverses.

Notícies relacionades

A més de la Fira de Formatges Artesans del Pirineu, el programa ha mantingut les diferents propostes paral·leles. Les activitats de la Fira Xica, els concerts a la carpa i les actuacions de les corals s’han desenvolupat al llarg del cap de setmana, mentre que el flux de visitants també ha generat activitat en el comerç local i en les parades de venda ambulant.