Волгоградский Роспотребнадзор предупредил: дефицит йода тихо разрушает щитовидную железу и может стать причиной умственной отсталости у детей.

Йод не синтезируется в организме и должен поступать с пищей и водой. На планете большая его часть сосредоточена в океанах, а почвы в глубине материков бедны этим элементом. Поэтому овощи и фрукты с местных полей часто содержат недостаточно важного микроэлемента.

При нехватке йода щитовидная железа вынуждена работать на износ, что приводит к образованию зоба. Среди последствий — бесплодие, аутоиммунные заболевания и даже повышенный риск рака молочной железы, простаты и эндометрия.

Особенно опасен дефицит для беременных. Нехватка йода вызывает тяжелые нарушения развития нервной системы плода и считается самой распространенной причиной умственной отсталости у детей во всем мире.

Взрослым требуется 150 мкг йода в сутки, беременным — 220 мкг, кормящим — 290 мкг. Главные источники — рыба, морские водоросли, креветки, йодированная соль и молочные продукты.

Ранее в Волгограде врачи связали гаджеты с ожирением у детей.