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Et si les déchets alimentaires devenaient une ressource pour la Lozère ?

Дата публикации: 19-10-2026 06:32:02

Le Réseau Compost Citoyen Occitanie (RCCO) a choisi la Lozère pour organiser sa 8e rencontre départementale, afin de favoriser le partage d’expérience sur la gestion des restes alimentaires et déchets végétaux.  

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Le Réseau Compost Citoyen Occitanie (RCCO) a choisi la Lozère pour organiser sa 8e rencontre départementale, afin de favoriser le partage d’expérience sur la gestion des restes alimentaires et déchets végétaux.
 

Depuis le 1er janvier 2024, les collectivités ont l’obligation de proposer des solutions pour ne plus jeter les restes alimentaires ou les déchets verts. Tous les professionnels et établissements doivent également trier et valoriser leurs biodéchets.

Une quarantaine d’acteurs et actrices de la filière biodéchets (élus, associations, collectivités, syndicats de collecte ou de traitement des déchets…) se sont réunis mercredi 14 octobre 2026, à Aumont-Aubrac, pour un événement dédié à la Lozère.

La matinée était dédiée à la rencontre entre les participants venus de tout le département et à la découverte des outils, formations et autres ressources proposées par le RCCO.

Des initiatives locales pour inspirer de nouvelles pratiques

Différentes visites à Saint-Chély-d’Apcher et alentours ont ensuite permis aux personnes participantes de découvrir des projets exemplaires mis en place comme le site de compostage en établissement du centre d’accueil du Ventouzet ; la plateforme de broyage du Syndicat mixte la Montagne ; le site de compostage vitrine de Rimeize et le centre hospitalier Fanny-Ramadier, avec son composteur électromécanique et sa démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire.

Ciel Gadeyne-Coppé, chargé d’organiser ces événements au sein du RCCO affirme que : "valoriser des projets vertueux mis en place sur le territoire permet d’inspirer et de donner l’exemple. Partager des réussites, mais aussi des appréhensions permet de renforcer les liens et la dynamique locale autour de la prévention et de la gestion de proximité des biodéchets."

Cette rencontre a eu lieu au centre d’accueil du Ventouzet et a été organisée en collaboration avec le Syndicat mixte la Montagne, le SDEE, le syndicat Sud Lozère et Ressources en jeu.

Elle s’inscrit dans le cadre du Biodéchets tour Occitanie, initié par l’Ademe et la région Occitanie. Les participants repartent de cette journée avec de nouvelles idées, qui germeront certainement dans le futur.

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