Специалисты Россельхознадзора выявили нарушения требований технического регламента на предприятии ООО «Торговый Дом Балтийский Берег» в городе Вязьма Смоленской области, сообщает пресс-служба ведомства.

Проверка была проведена по обращению прокуратуры Смоленской области с участием специалистов Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям. В ходе обследования инспекторы установили, что на предприятии ненадлежащим образом организованы сбор и хранение отходов, образующихся при производстве пищевой продукции. В частности, на емкостях для сбора отходов отсутствовала маркировка.

Согласно требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», отходы животного и неживотного происхождения необходимо собирать раздельно в исправные, закрывающиеся и промаркированные емкости, защищенные от проникновения животных. Выявленные нарушения могут привести к загрязнению пищевой продукции и создать угрозу здоровью потребителей.

Информация о результатах проверки направлена в прокуратуру Смоленской области.