Просмотр новости
Найдите то, что Вас интересует
Спутники
РН
SpaceX
Роскосмос
NASA
Употребление алкоголя в России и Китае на рубеже XIX–XX веков: биосоциальная перспектива
Дата публикации: 06-10-2026 15:09:10
Название: Употребление алкоголя в России и Китае на рубеже XIX–XX веков: биосоциальная перспектива
Авторы: Чжао, Ц.; Zhao, Z.
Основное содержимое страницы с новостью.
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elar.urfu.ru/handle/10995/157719
| Название: | Употребление алкоголя в России и Китае на рубеже XIX–XX веков: биосоциальная перспектива |
| Другие названия: | Alcohol Consumption in Russia and China at the Turn of the Twentieth Century: A Biosocial Perspective |
| Авторы: | Чжао, Ц. Zhao, Z. |
| Дата публикации: | 2026 |
| Издатель: | Уральский федеральный университет |
| Библиографическое описание: | Чжао Ц. Употребление алкоголя в России и Китае на рубеже XIX–XX веков: биосоциальная перспектива / Ц. Чжао // Quaestio Rossica. — 2026. — Т. 14, № 3. — С. 1019-1039. |
| Аннотация: | В статье предпринято крайне редкое в научной литературе сопоставление моделей алкогольного потребления в России и Китае на рубеже XIX–XX вв. Исследование показывает, что при всех очевидных культурных различиях между ними типологически больше общего, чем можно было предположить. Стандарты питейного поведения русских и китайских крестьян оказываются приблизительно схожими. Также схожи таковые стандарты у различных страт русского и китайского населения индустриальных городов. Таким образом, изменения типов употребления спиртного фиксируются не на уровне различий этнических культурных традиций, а на уровне перехода от аграрного общества к индустриальному в обеих странах. Среди многообразных признаков, отличающих городскую модель распития спиртного от сельской, едва ли не самый сущностный – десакрализация застолья. Распитие спиртного перестает быть условием перехода к праздничному состоянию в традиционном понимании праздника как сакральной противоположности повседневности. Алкоголь утрачивает значение средства, становясь самоцелью, бытовой привычкой. На этом фоне физиологическая потребность человека в алкоголе ярче обнаруживает себя. Город современного типа становится идеальной средой для проявления аддиктивного потенциала алкоголя, являя собой рынок его массового сбыта и повышенного спроса. Тесная взаимосвязь физиологических потребностей и социокультурного контекста, приводящая к амбивалентному отношению к алкоголю в человеческом поведении, дает возможность оценивать человеческие поступки (индивидуальные и групповые) под иным углом зрения, расширяет методический диапазон исторического исследования. This article undertakes a comparison of models of alcohol consumption in Russia and China at the turn of the twentieth century, a task rarely attempted in scholarly literature. The study demonstrates that, despite obvious cultural differences, these models share more typological similarities than might be expected. The patterns of drinking behaviour among Russian and Chinese peasants appear to be broadly similar, as do those found among various strata of the populations of the industrial cities of both countries. Thus, changes in patterns of alcohol consumption should be understood not in terms of differences between ethnic cultural traditions, but in terms of the transition from an agrarian to an industrial society in both countries. Among the many features distinguishing the urban model of alcohol consumption from the rural one, perhaps the most significant is the desacralization of the communal feast. Drinking ceases to be a condition for entering a festive state, in the traditional understanding of the holiday as a sacred opposite to everyday life. Alcohol loses its status as a means to an end and becomes an end in itself and an everyday habit. Against this backdrop, the physiological human need for alcohol becomes more pronounced. The modern city becomes an ideal environment for the manifestation of alcohol’s addictive potential, functioning as a mass market characterized by widespread distribution and high demand. The close interrelationship between physiological needs and the sociocultural context which gives rise to an ambivalent attitude toward alcohol in human behaviour makes it possible to assess human actions – both individual and collective – from a different perspective and thereby expand the methodological range of historical research. |
| Ключевые слова: | РОССИЯ КИТАЙ ТРАДИЦИОННАЯ КУЛЬТУРА ПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ МОДЕРНИЗАЦИЯ АДДИКЦИЯ БИОСОЦИАЛЬНЫЙ ПОДХОД RUSSIA CHINA TRADITIONAL CULTURE ALCOHOL CONSUMPTION MODERNIZATION ADDICTION BIOSOCIAL APPROACH |
| URI: | https://elar.urfu.ru/handle/10995/157719 |
| Текст лицензии: | https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ |
| ISSN: | 2311-911X 2313-6871 |
| DOI: | 10.15826/qr.2026.3.1099 |
| Источники: | Quaestio Rossica. 2026. Т. 14. № 3 |
| Располагается в коллекциях: | Quaestio Rossica |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| qr_3_2026_16.pdf | 492,45 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Лицензия на ресурс: Лицензия Creative Commons
На сайте используются файлы cookies и аналитические сервисы. Оставаясь на сайте, вы прнимаете условия использования файлов cookies и аналитических сервисов.
The site uses cookies and analytical services. By staying on the site, you accept the terms of use of cookies and analytical services.
Схожие новости
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Взаимосвязь уровней правового сознания и правового поведения у студентов : магистерская диссертация | 0 | 2.84 | 07-10-2026 |
| 2 | Социально-экономическая природа русской Смуты начала XVII столетия: старые и новые подходы к изучению | 0 | 6.8 | 06-10-2026 |
| 3 | Two Sources of Social Cohesion in Muscovite Society under Ivan IV | 0 | 3.85 | 06-10-2026 |
| 4 | Говядина и водка | 0 | 7.35 | 13-07-2026 |
| 5 | Выход есть: как в России борются с алкогольной зависимостью | 0 | 0 | 09-03-2023 |
| 6 | Крестьяне в городах Тобольской губернии в материалах переписи 1897 года: социально-демографические и экономические аспекты | 0 | 9.53 | 06-10-2026 |
| 7 | The curious rise of Chinese whisky | 2 | 6 | 22-04-2026 |
| 8 | CGTN: сотрудничество России и Китая как "парадигма международных отношений в XXI веке" | 0 | 0 | 17-12-2021 |
| 9 | На рубеже столетий партийной жизни: куда движется Китай | 0 | 0 | 15-11-2021 |
| 10 | Потребление пива в России рухнуло | -5 | 3 | 10-07-2026 |
Классификация: Мнения. Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 10. Тональность: 0. Информативность: 3.6. Источник: elar.urfu.ru.