Вход на сайт
Просмотр новости

Найдите то, что Вас интересует

Gastrokritikerin Hüttl - "Wenn ich ein Restaurant betrete, sind alle Sinne on fire"
Дата публикации: 29-05-2026 12:13:00

Tina Hüttl testet seit 15 Jahren Restaurants in Berlin. Sie erlebte, wie die Hauptstadt sich übers Currywurst-Image zur internationalen Foodie-Metropole entwickelte. Die Kritikerin weiß: Entscheidend ist nicht nur, was auf dem Teller liegt. Utz Dräger www.deutschlandfunkkultur.de, Plus Eins

Основное содержимое страницы с новостью.

Gastrokritikerin Hüttl

"Wenn ich ein Restaurant betrete, sind alle Sinne on fire"

41:25 Minuten

Eine Imbussbude in Berlin namens Curry-Kiste - Altberliner Imbisskultur mit Kundschaft.

"Berlin war damals noch eine andere Stadt. Die Stadt hat damals noch mit Currywurst geworben. Das war sozusagen das Image", sagt Tina Hüttl über ihre Anfangszeit als Gastrokritikerin. © imago / Joko

| 29. Mai 2026, 14:13 Uhr

Tina Hüttl testet seit 15 Jahren Restaurants in Berlin. Sie erlebte, wie die Hauptstadt sich übers Currywurst-Image zur internationalen Foodie-Metropole entwickelte. Die Kritikerin weiß: Entscheidend ist nicht nur, was auf dem Teller liegt.

Mehr über Essen und Ernährung

Схожие новости

#Наименование новостиТональностьИнформативностьДата публикации
1Аделя Зиганшина, Fine Group: «Ресторан — это не только про еду, это способ участвовать в жизни города»04.6308-07-2026
2Краш за крышей // Ресторанная критика06.7511-10-2026
3«También en Málaga hay recetas picantes como en la cocina mexicana. Mira los callos, ¡qué ricos!»09.2509-08-2026
4"Magnífico": los elogios al mejor restaurante de Cornellà de Llobregat según Tripadvisor09.6419-07-2026
5Россиянка пострадала при обрушении потолка ресторана в Турции06.0529-09-2026
6Bowl mit Umami-Wumms: Pfeffer, der es prickeln lässt: Szechuan-Nudeln mit Pilzen016.812-09-2026
7Aga's restaurant in Houston is number one in the world for Uber Eats deliveries08.5525-09-2026
8'All smoke and mirrors': Restaurant chain Six by Nico loved by middle class diners faces backlash for 'overpriced' food and staff lavishing attention on influencers08.7903-09-2026
9Los mejores arroces de Madrid se cuecen en esta terraza a pocos pasos de El Prado, en el Triángulo del Arte06.1427-09-2026
10Mareile Höppner kritisiert: „Warum bewerten wir ständig Gewicht, Alter und Kleidung?“07.4801-10-2026

Классификация: . Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 10. Тональность: 0. Информативность: 14.88. Источник: www.deutschlandfunkkultur.de.