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En Italie, cette ville méconnue est un paradis pour les amateurs de glaces et possède même sa propre spécialité

Дата публикации: 20-09-2026 05:07:00



La réputation de l’Italie en matière de gelato n’est plus à faire. Si Rome, Florence ou encore Milan attirent de nombreux amateurs de douceurs glacées, une destination beaucoup plus discrète tire aujourd’hui son épingle du jeu : elle se nomme Pizzo. Située au bord de la mer, dans le sud du pays, cette petite ville de la Calabre possède une étonnante concentration de glaciers très appréciés. Elle vient ainsi d’être désignée comme la destination européenne méconnue incontournable pour déguster une glace.
Magnifique vue sur la ville de Pizzo, en Italie — © monticello / Shutterstock
Pizzo, la petite ville italienne de la glace
Pizzo a été sacrée à l’issue d’une étude réalisée par Avis. Pour établir son classement, la société de location de voiture a comparé plusieurs critères, comme le nombre de glaciers référencés sur Tripadvisor, leur proportion par habitant, leurs notes moyennes et la quantité d’avis 5 étoiles. Le volume de recherches Google consacrées aux glaces dans chaque destination a également été pris en compte.
La ville de Pizzo a été honorée pour ses glaces artisanales — © 4kclips / Shutterstock
Avec un score de 41,5, Pizzo est ainsi arrivé en tête. Cette cité côtière d’environ 8 700 habitants compte aujourd’hui 19 glaciers recensés sur Tripadvisor, dont 15 affichent des avis 5 étoiles.
Le tartufo di Pizzo, une spécialité glacée incontournable
La nouvelle popularité de Pizzo ne tient pas uniquement aux chiffres. La ville calabraise est avant tout réputée pour son tartufo di Pizzo, une création glacée à la forme arrondie qui rappelle visuellement une truffe. Son nom italien fait d’ailleurs référence au célèbre champignon. 
La tartufo di Pizzo, la spécialité de la ville de Pizzo — © FVPhotography / Shutterstock
La spécialité associe traditionnellement deux parfums, le chocolat et la noisette, avec un cœur de chocolat fondu. Une généreuse couche de cacao vient ensuite recouvrir le dessert. Si vous séjournez dans la ville, n’hésitez pas à vous rendre au Bar Gelateria Ercole afin de goûter l'une des meilleures versions de cette fameuse glace.
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