Теплый салат из баклажанов. Ингредиенты: Баклажаны - 160 гр Страчателла ...

Дата публикации: 03-10-2026 06:30:03

Теплый салат из баклажанов.
Ингредиенты:
Баклажаны - 160 гр
Страчателла (можно добавить сливочный сыр, Адыгейский или брынзу и тоже будет хорошо) - 40 гр
Кинза
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Масло для жарки
Соль, перец, травы по вкусу
Помидоры - 160 гр
Кунжутные семяна - 1 ч.л.
Зелёный лук - 20 гр
Соус сладкий Чили по вкусу
Приготовление:
1. Нарезаем кубиками баклажаны, обваливаем в кукурузном крахмале. В заранее разогретой сковороде, на доведенном до кипения масле, обжариваем баклажаны до корочки где-то 3–4 минуты и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло.
2. Отдельно нарезаем помидоры, выкладываем их в миску и сверху жареные баклажаны, зелень, кунжутное масло, соль, сладкий соус чили, все перемешиваем.
3. Выкладываем на тарелку, сверху положить 4 шарика сыра страчателла, посыпать семечками и резаным луком.
lozhka | #салаты

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	🔥 Девочки, это БОМБА-РЕЦЕПТ! 🔥 Я раньше думала, что не ...	0	10.16	28-09-2026
2	Баклажаны с перцем по-корейски в кисло-сладком соусе	0	22.91	27-09-2026
3	Закуска из баклажанов, помидоров и сыра на хрустящем багете, пошаговый рецепт с фото на 472 ккал	0	7.64	25-09-2026
4	Нежные кабачки с рикоттой. Ингредиенты: Кабачки - 2 шт Рикотта ...	0	12.89	28-09-2026
5	Баклажаны как грибы, пошаговый рецепт с фото от автора Геннадий Усачев на 266 ккал	0	9.56	29-09-2026
6	ОЛИВЬЕ РЯДОМ НЕ СТОЯЛО! 😍🔥 ОН ТАКОЙ СВЕЖИЙ, ЯРКИЙ И ...	0	10.74	29-09-2026
7	Салат из шампиньонов с моцареллой, пошаговый рецепт с фото на 212 ккал	0	9.06	29-09-2026
8	Греческое блюдо"Мусака"-запеканка из баклажанов с мясным фаршем, луком, помидорами	0	21.11	28-09-2026
9	Паста с фаршем и сыром Чеддер Ингредиенты: Оливковое масло для ...	0	13.96	27-09-2026
10	Сочные тефтели с булгуром. КБЖУ на 100 г : 111/12/4/6 ...	0	18.59	27-09-2026

Классификация: . Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 10. Тональность: 0. Информативность: 13.12. Источник: vk.com.