Bààl isch wedder Oktower, die Quatschle ùn Äpfel senn normàlerwies gearnt worre, ùn Ihr Obschtgàrte sieht üss wie e Schlàchtfald. Sahn Ìhr s’verrùmpfelte, totàl brüne, verfüllene, vellicht sogàr von Insekte gschtochene Obscht, wie verzweifelt àn de Nascht hanckt oder im Gràs herùm leijt? Ihr danke sìcher genäu wie ich: „Nà hop, d’Nàtür word sich im Winter schon drùm bekemmere“? E gewàltiger Fahler!

Mini Mamama het mich hitt Morje demit konfrontiert: Im Oktower isch im Obschtgàrte „Oschterpùtz“, ja, es müess àlles ùffgerümmt ware! Ihr Rotschlàà läutet, àbsolüt àlli fülli Obscht Sorte, wie ùff de Bode gfàlle senn, ùff ze hewe ùn die „Obschtmùmie“, wie noch àn de Bäum hancke, herùnder ze schettle.

Vor àllem: Warfe se niemols ùff de Mescht Hüffe, ùff ìhre Komposcht, àwer direkt in d’Poubelle, in de Drackeimer, nin. Worùm eso stùhr ùff Süüferheit? Will „süüfer“ ewe sehr elsässisch isch, ja d’accord. Awer nit nùmme dìss. Die verfüllti Obscht Einzelheite senn rechtigi Nescht Platzle f’r Pilze, insbesondere f’r Monilia, wie grossi Schàde ànriechte kànn, ùn sie ware eu Vier-Starne-Hotel f’r Wermer Làrve.

Wann Ìhr se ùngschteert ewerwintere lonn, ware die Spore bi de erschti scheeni Daaij in d’Lùft fleije ùn Ihre zekenftigi Knoschpe zermàssle. Indem Ìhr im Oktower àlles entferne, ùnterbrache n’Ìhr d’r Krankheitszyklus ùff ere 100%-igi nàtìrlichi Àrt ùn Wies, ohne eu nùmme e Tropfe Chemikàlie ze verwande. Ihri Bäim ware eich merci sààwe, ùn nachsts Johr gibt’s dànn wedder àppetitlichi Obschtküeche.

Merci, Mamama!

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Attendre qu'une couche sèche tout en lavant son rouleau à l'eau ou au solvant : une perte de temps, d'eau et de produit exaspérante. Rouleau qui sèche, fibres qui durcissent ou peinture qui gâche : répéter ce nettoyage entre chaque passe alourdit le chantier. Ecoutez le conseil de Mamama.

Vis qui tourne dans le vide, gond affaissé et porte de placard qui ne ferme plus : le bois effrité ne retient plus la visserie. Ce problème très courant sur les meubles anciens ou trop utilisés ne nécessite pas de remplacer la port,e ni de faire appel à un menuisier. Ecoutez le conseil de Mamama.

Premières gelées, parcelles qui se vident et baisses de température : le mois d'octobre marque le grand tournant de la saison au potager. Loin d'être une période d'inactivité, Mamama a toujours quelque chose à y faire.

Un geste trop généreux ou une viande qui rend du gras : une poêle trop remplie d'huile gâche la cuisson et alourdit vos plats. Inutile d'éponger maladroitement au risque de vous brûler ou de vider tout votre plat dans l'évier. Ecoutez le conseil de la Mamama de Pierre Nuss.