Un clásico imbatible de la gastronomía tradicional que triunfa en cualquier mesa
Pescanova
11/09/2026 Actualizado a las 19:07h.
Descubre cómo elaborar paso a paso la receta de merluza en salsa verde de toda la vida, con ingredientes sencillos, una salsa bien trabada ... y el toque exacto de cocción para que el pescado no se seque. La merluza se cocina suavemente en una salsa a base de ajo, perejil y caldo, que realza su textura tierna y jugosa. Perfecta para una comida saludable entre semana o para sorprender con un plato tradicional en familia, aporta proteínas, omega 3 y nutrientes esenciales de forma sencilla y deliciosa.
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