Торговая сеть «Лента» сняла с продажи ряд марок лапши быстрого приготовления — в их маркировке обнаружили нарушения. Об этом сегодня сообщили в Роскачестве.

Исследование проводилось по показателям качества, безопасности и достоверности информации о продукте на маркировке. Были протестированы товары 20 торговых марок лапши со вкусом курицы.

По данным Роскачества, ДНК ГМО растительного происхождения не обнаружено ни в одной лапше. Во всех товарах, где заявлена курица, подтверждено наличие ДНК курицы.

Однако продукция семи торговых марок «не соответствует обязательным требованиям технических регламентов», заявили в организации. В числе нарушителей — «Доширак», «Чан Рамен», «Доширак Квисти», JML, Nissin, SamYang, Naruto. Главная проблема — расхождения в маркировке.

«Служба качества торговой сети «Лента», где закупалась часть продукции, инициировала проверку партий и снятие с продаж продукции торговых марок Naruto, «Чан Рамен», «Доширак Квисти». Также усилен контроль за качеством продукции. Благодаря этим мерам покупатели больше не смогут приобрести товары из партий с нарушениями. А чтобы нарушений в дальнейшем не было, действуют уже сами производители», — отметили в Роскачестве.

Также на russian.rt.com Диетолог Кованова: лапшу быстрого приготовления можно есть два раза в месяц

Производители, в свою очередь, также приступили к устранению нарушений. Так, импортёр торговой марки Naruto «Форвард трейд» занялся актуализацией русскоязычной маркировки новых партий. Там уточнили, что обнаруженные нарушения относятся к «техническим расхождениям справочных данных БЖУ сухого продукта на этикетке, возникшим на стороне иностранного завода из-за специфики методологии расчётов».

«Доширак коя» (торговые марки «Доширак», «Чан Рамен» и «Доширак Квисти») изменил технические условия выпускаемой продукции, а также саму маркировку готового товара. Проблема этого производителя — «неравномерное насыпание смеси приправы из сушёных овощей и бульон-приправы в порционный пакет». Из-за этого происходило отклонение фактических показателей содержания углеводов от заявленных.

Ранее Роскачество также провело исследование бургеров из 20 популярных ресторанов и сетей быстрого питания. Безупречный результат показали только три из них: «Вкусно — и точка», Burger King и Steak it easy. В бургерах семи сетей выявили прямые нарушения обязательных требований технических регламентов по микробиологии. В частности, выявлена кишечная палочка и превышение мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, в некоторых случаях — более чем в 15 раз.

Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter»