Разнообразие овощей помогает расширить набор полезных веществ в детском меню. Об этом сообщила нутрициолог и член отраслевой экспертизы «Пиканта» Юлия Чернобровкина, передаёт NEWS.ru.

По её словам, морковь и тыква содержат каротиноиды, сладкий перец — витамин C, а томаты — ликопин. Специалист рекомендовала чередовать овощи и фрукты разных цветов, чтобы ребёнок получал с пищей больше полезных веществ.

«Составляйте тарелку по принципу "ешь радугу" — чем больше овощей и фруктов разных цветов, тем лучше», — посоветовала Чернобровкина. 

По её мнению, такой игровой подход помогает заинтересовать ребёнка разнообразными овощами и фруктами.

Напомним, в Крыму проходит прививочная кампания против ОРВИ и гриппа. Для формирования коллективного иммунитета следует привить более миллиона крымчан. По состоянию на 24 сентября прививку уже сделали почти 139 тысяч человек.