28 сентября – День тульского пряника! 🥮
✨ Тульский пряник – не просто лакомство, а настоящий символ русского гостеприимства, который знают далеко за пределами России. А у этого сладкого символа есть и собственный праздник.
📌 Дату выбрали не случайно: 28 сентября 1996 года в Туле открылся Музей тульского пряника – одно из самых популярных туристических мест города, где хранятся старинные формы, рецепты и даже гигантские образцы пряников. Праздник прижился и стал ежегодным: в этот день в Туле проходят ярмарки, мастер-классы по тиснению, конкурсы пряничных дел мастеров и, конечно, дегустации.
☝ Прянику больше 300 лет. Первое письменное упоминание встречается в писцовой книге 1685 года – но историки считают, что печь пряники в Туле начали ещё раньше, возможно, в XVI веке.
📖 Рецепты держали в строжайшей тайне. Мастера ничего не записывали и передавали секреты только по мужской линии – от отца к сыну. Чтобы никто не подсмотрел пропорции, ингредиенты отмеряли специальными камешками, которые потом прятали.
🧐 Деревянные формы «выдерживали» до 20 лет. Пряники делали с помощью резных печатных досок из берёзы, груши или липы. Дерево должно было отлежаться, прежде чем резчик брался за тонкую работу.
💫 Тульский пряник покорил Париж. Купец Василий Гречихин привёз на Всемирную выставку 1889 года двухпудовый пряник, взял первое место, а через несколько лет открыл лавку у Эйфелевой башни – и весь павильон был построен из пряников!
☀ Пряник побывал в космосе. В 2019 году пряник фабрики «Ясная Поляна» отправился на МКС на борту корабля «Союз МС-14».
– для вас подборка книг, о тульских пряниках:
📚 «Тульский пряник» (изд. Свамия, 2015): подарочная книга-альбом об истории знаменитого лакомства: от царского стола до крестьянской избы, от старинных рецептов до современных мастеров. Много иллюстраций, старинных форм и документальных историй.
📚 Сергей Алексеев, «Тульские пряники» (рассказ из сборника «От Москвы до Берлина»): короткая и пронзительная история о том, как тульские пряники стали оружием – буквально. Во время Великой Отечественной войны на коробки из-под пряников наклеивали этикетки и отправляли на фронт... а внутри были мины. Рассказ для младших школьников.
📚 Владимир Степанов, «Тульский пряник» (1988): детская книжка-раскладушка со стихами о любимом лакомстве. Яркие иллюстрации О. Вороновой и добрые строки для самых маленьких – идеальный повод познакомить ребёнка с тульским символом.
📚 Анатолий Бевза, «Тула: пряник, колдун и белая дама»: мистический путеводитель по Туле из серии «Города и их хранители». Пряник здесь – не только десерт, но и ключ к разгадке городских легенд. Для тех, кто любит историю с ноткой таинственности.
#МКУКПолтавскаяДетскаяБиблиотека #ДеньТульскогоПряника #ТульскийПряник
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Календарь на 28 сентября: праздники, фаза Луны, знак зодиака, именины и дни рождения знаменитостей | 0 | 8.09 | 27-09-2026 |
| 2 | С праздником, с Днём Туризма! 👍Всемирный день туризма отмечается ежегодно ... | 0 | 7.83 | 27-09-2026 |
| 3 | Всем доброго утра!❤ Заключительная неделя сентября и начало октября дарит ... | 0 | 7.14 | 28-09-2026 |
| 4 | 🌍МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ТУРИЗМА🌍 Друзья! 🗼Международный день туризма (также известный как ... | 0 | 8.75 | 27-09-2026 |
| 5 | ДЕНЬ ВОСПИТАТЕЛЯ И ВСЕХ ДОШКОЛЬНЫХ РАБОТНИКОВ 27 сентября в России ... | 0 | 8.61 | 27-09-2026 |
| 6 | С Международным днем туризма! 🌍✨ Сегодня мой личный праздник прошел ... | 0 | 7.07 | 27-09-2026 |
| 7 | Что нельзя делать 28 сентября: приметы на Никиту Гусятника | 0 | 14.69 | 27-09-2026 |
| 8 | 🏔️🍁🏔️... 27 сентября - Всемирный день туризма. Его отмечают более ... | 0 | 10.42 | 27-09-2026 |
| 9 | 🥳 *КАКОЙ СЕГОДНЯ* *ПРАЗДНИК?* 🦊 *}|{@ℍℍ@*🐾 _*27 Сентября 2026 г. ... | 0 | 13.19 | 27-09-2026 |