Rynek Hurtowy Bronisze, największy w Polsce rynek hurtowy owoców i warzyw, rozszerza współpracę ze środowiskiem producentów, przetwórców i dystrybutorów certyfikowanej żywności ekologicznej. Członkostwo w Polskiej Izbie Żywności Ekologicznej ma wspierać wymianę doświadczeń, rozwój kontaktów branżowych oraz tworzenie nowych możliwości sprzedaży dla producentów żywności ekologicznej.

Współpraca z PIŻE jest szczególnie istotna w kontekście powstającej na terenie Rynku EkoHali - nowej przestrzeni przeznaczonej m.in. dla hurtowej i półhurtowej sprzedaży produktów ekologicznych.

Polska Izba Żywności Ekologicznej zrzesza blisko 100 podmiotów związanych z rynkiem żywności ekologicznej, w tym rolników, producentów, przetwórców, dystrybutorów i firmy zajmujące się sprzedażą produktów BIO. Jednym z głównych obszarów działalności Izby jest rozwój rynku certyfikowanej żywności ekologicznej oraz upowszechnianie wiedzy o jej produkcji i oznakowaniu.

Dla Rynku Hurtowego Bronisze członkostwo w PIŻE oznacza możliwość jeszcze bliższej współpracy z producentami i przedsiębiorcami działającymi w tym sektorze.

„Przystąpienie do Polskiej Izby Żywności Ekologicznej jest kolejnym elementem rozwoju naszej oferty skierowanej do producentów i odbiorców żywności ekologicznej. Chcemy stworzyć w Broniszach miejsce, które ułatwi producentom dostęp do rynku hurtowego, a kupującym zapewni szeroką i łatwo dostępną ofertę certyfikowanych produktów ekologicznych” - podkreśla Krzysztof Karpa, Prezes Zarządu Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego S.A.

Istotnym elementem rozwoju oferty Rynku Hurtowego Bronisze jest budowa EkoHali o powierzchni 11 000 m². Kompleks będzie obejmował część magazynową, część targową przeznaczoną do sprzedaży hurtowej i półhurtowej oraz wózkownię. Generalnym wykonawcą inwestycji jest PEKABEX BET S.A.

Nowa hala ma stworzyć warunki zarówno dla stałej działalności handlowej, jak i sprzedaży prowadzonej bezpośrednio przez producentów. Szczególne miejsce w ofercie mają zajmować certyfikowane produkty ekologiczne, świeże owoce i warzywa oraz produkty regionalne.

Obiekt powstaje z wykorzystaniem rozwiązań ograniczających wpływ jego funkcjonowania na środowisko. Zaplanowano m.in. pompy ciepła, instalację fotowoltaiczną, zabudowane rampy rozładunkowe oraz przestrzeń do ładowania elektrycznych wózków widłowych.

Rozwój EkoHali i współpraca z Polską Izbą Żywności Ekologicznej odpowiadają na zmiany zachodzące na krajowym rynku żywności BIO. Według danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi wartość rynku żywności ekologicznej w Polsce w 2024 roku wyniosła około 2,14 mld zł.

Połączenie zaplecza handlowego i logistycznego Rynku Hurtowego Bronisze z doświadczeniem przedsiębiorstw i organizacji skupionych wokół PIŻE może ułatwić rozwój profesjonalnego kanału sprzedaży produktów ekologicznych - od producenta do handlu detalicznego, hurtowni i sektora HoReCa.

EkoHala w Broniszach ma być miejscem, które połączy producentów żywności ekologicznej z profesjonalnymi odbiorcami i zwiększy dostępność polskich produktów BIO w handlu hurtowym.

Źródło: informacja prasowa

©

Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.