Κόντρα στη γενική βελτίωση των αξιολογήσεων των ελληνικών ξενοδοχείων κινήθηκε τη χειμερινή περίοδο 2025 - 2026 η σχέση ποιότητας-τιμής.

Μπορεί η μεταβολή να είναι οριακή, μόλις 0,1 ποσοστιαία μονάδα, ωστόσο το λεγόμενο value for money αποτελεί τον μοναδικό από τους βασικούς δείκτες που υποχώρησε σε σύγκριση με την αντίστοιχη προηγούμενη περίοδο.

Η εικόνα αποκτά μεγαλύτερο ενδιαφέρον στην περίπτωση της Αθήνας, η οποία συγκεντρώνει βαθμολογία 82% σε ό,τι αφορά το value for money, χαμηλότερη από εκείνη της Κωνσταντινούπολης, της Θεσσαλονίκης, της Σμύρνης, της Ρώμης και της Μπολόνια, ενώ βρίσκεται στο ίδιο επίπεδο με τη Βαρκελώνη και υψηλότερα από τη Μασσαλία.

Σύμφωνα με τη μελέτη του Ινστιτούτου του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΙΝΣΕΤΕ) «Αξιολόγηση Ικανοποίησης Πελατών Ξενοδοχείων στην Ελλάδα και σε ανταγωνιστικές χώρες», η οποία αφορά την περίοδο από την 1η Νοεμβρίου 2025 έως τις 31 Μαρτίου 2026 και βασίζεται σε στοιχεία της ReviewPro, η σχέση ποιότητας-τιμής στα ελληνικά ξενοδοχεία διαμορφώθηκε στο 85,3%, έναντι 85,4% την αντίστοιχη προηγούμενη περίοδο.

Η οριακή αυτή κάμψη διαφοροποιείται από την πορεία των υπόλοιπων δεικτών. Η καθαριότητα ενισχύθηκε στο 90,9% από 90,6%, η εξυπηρέτηση στο 90,2% από 89,1%, η τοποθεσία στο 89,5% από 89,1% και το φαγητό-ποτό στο 85,3% από 84,9%.

Τη μεγαλύτερη βελτίωση κατέγραψε ο δείκτης που αφορά την αξιολόγηση των δωματίων, ο οποίος ενισχύθηκε κατά 2,2 ποσοστιαίες μονάδες, στο 86,7% από 84,5%.

Η Αθήνα και ο ανταγωνισμός

Στη σύγκριση των πόλεων, η Αθήνα με 82% στο value for money βρίσκεται πίσω από την Κωνσταντινούπολη με 90%, τη Θεσσαλονίκη και τη Σμύρνη με 86%, τη Ρώμη στο 85% και την Μπολόνια στο 83%. Η Βαρκελώνη καταγράφει επίσης 82% και στην τελευταία θέση κατατάσσεται η Μασσαλία με 76%.

Σε ό,τι αφορά την αξιολόγηση των δωματίων, η Αθήνα συγκεντρώνει επίσης στο 82%, έναντι 90% της Κωνσταντινούπολης, 87% της Θεσσαλονίκης, 86% της Ρώμης και της Βαρκελώνης, 85% της Μπολόνιας και της Σμύρνης και 79% της Μασσαλίας.

Οι διαφοροποιήσεις είναι μικρότερες ως προς τον συνολικό Γενικό Δείκτη Ικανοποίησης (GRI). Η Αθήνα καταγράφει 85%, έναντι 87% της Κωνσταντινούπολης και 86% της Ρώμης και της Βαρκελώνης. Με 85% βαθμολογείται και η Μπολόνια, ενώ η Θεσσαλονίκη βρίσκεται στο 84% και Σμύρνη και Μασσαλία στο 83%.

Η εικόνα στην Ελλάδα

Σε επίπεδο χώρας, πάντως, η συνολική αξιολόγηση βελτιώθηκε. Ο Γενικός Δείκτης Ικανοποίησης (GRI) των ελληνικών ξενοδοχείων διαμορφώθηκε στο 87,3%, από 87,1% την αντίστοιχη χειμερινή περίοδο 2024 - 2025.

Παρά την άνοδο, η Ελλάδα δεν κατέλαβε αυτή τη φορά την πρώτη θέση μεταξύ των ανταγωνιστικών χωρών που εξετάζονται. Η Κύπρος πέρασε στην κορυφή και διατήρησε το προβάδισμά της έναντι της Ελλάδας σε καθέναν από τους πέντε μήνες της εξεταζόμενης περιόδου.

Ανά περιφέρεια

Στην ηπειρωτική Ελλάδα, την υψηλότερη συνολική ικανοποίηση εμφανίζει η Ήπειρος με GRI 93%, ενώ ακολουθούν η Δυτική Μακεδονία με 90% και η Θεσσαλία με 89%. Η Αττική βρίσκεται στο 87%.

Στο value for money, μεταξύ των περιοχών για τις οποίες παρουσιάζονται στοιχεία, προηγείται η Θεσσαλία με 94%, ακολουθούμενη από την Ανατολική Μακεδονία και Θράκη με 91% και τη Δυτική Ελλάδα με 89%. Στην τελευταία θέση κατατάσσεται η Αττική με 84%, ενώ για τη Δυτική Μακεδονία δεν υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία στον συγκεκριμένο δείκτη.

Σημειώνεται ότι η έρευνα αφορά την Ελλάδα, την Τουρκία, την Ιταλία, τη Γαλλία, την Ισπανία και την Κύπρο.