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Los baztandarras Mortalena y Sarratea participan en De la Tierra al Plato

Дата публикации: 14-08-2026 17:04:45

Los productos de ambos ganaderos están presentes en las propuestas 'Dulce recuerdo' y 'Nafta Kofta' de esta segunda edición del proyecto

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X.L.G.

Baztan-Bortziriak

14/08/2026 a las 19:04h.

Trece propuestas gastronómicas y quince jóvenes profesionales vinculados a la agricultura, la ganadería y la elaboración de alimentos en Navarra participan este año en la ... segunda edición de De la Tierra al Plato (Lurretik Platerera. Se trata de una iniciativa promovida por la Asociación Navarra de Pequeña Empresa de Hostelería, ANAPEH, y Reyno Gourmet que cumple este 2026 su segunda edición con el objetivo de poner en contacto directo a jóvenes profesionales de las cocinas con jóvenes agricultores, ganaderas y elaboradoras de alimentos.

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