С годами даже качественная посуда теряет свои свойства: на поверхности оседает жир, покрытие разрушается, а еда начинает пригорать. Однако вернуть сковороде функциональность можно без агрессивной бытовой химии и механического трения.

Вам понадобятся лишь сода, уксус и спирт. Смешав их, вы получите мощный состав: химическая реакция быстро растворит старый налет и вернет поверхности первоначальный вид. Вот простой алгоритм действий:

1. Насыпьте на дно сковороды 3 столовые ложки соды.
2. Влейте половину стакана уксуса — начнется бурная реакция с шипением.
3. Добавьте половину стакана спирта и поставьте посуду на плиту.
4. Доведите смесь до кипения и проварите 3–5 минут.
5. Слейте жидкость и промойте сковороду обычным способом.

Сода работает как мягкий абразив, разрыхляя нагар. Уксус растворяет жир и известковый налет, а реакция между ними усиливает очищающий эффект. Спирт обезжиривает поверхность и закрепляет результат. 

В итоге покрытие снова как новенькое, еда больше не пригорает, а сковородка сияет, будто только из магазина.