• Czeski portal tn.nova.cz zwrócił uwagę na problemy z jakością polskich truskawek
• Klienci skarżą się, że owoce są miękkie, wodniste i mało trwałe
• Według eksperta z rynku w Broniszach ceny truskawek wahają się obecnie od 8 do 15 zł za kilogram
• Dalsza sytuacja na rynku będzie zależeć od pogody, zwłaszcza od opadów

Sezon na truskawki w Polsce trwa, ale nie wszyscy klienci są zadowoleni z jakości owoców. Temat opisał czeski portal tn.nova.cz, który zwrócił uwagę na skargi konsumentów dotyczące zbyt miękkich i wodnistych truskawek.

Według serwisu część klientów spodziewa się owoców lepszej jakości, zwłaszcza gdy sprzedawcy zapewniają, że pochodzą one prosto z pola. Pojawiają się jednak uwagi dotyczące smaku, konsystencji oraz krótkiej trwałości po zakupie.

Portal przytoczył relację mieszkanki Warszawy, która kupiła kilogram truskawek po zapewnieniu, że są świeże.

"Przyniósł świeże truskawki z pola, więc wzięłam kilogram z tej partii. Kiedy wróciłam do domu, prawie się rozpadły, były takie miękkie" – cytuje klientkę tn.nova.cz.

Zdaniem Macieja Khmery, eksperta rynku hurtowego z Bronisz, obecna sytuacja wynika przede wszystkim z warunków pogodowych. Truskawki są dziś jednym z najbardziej niestabilnych produktów na rynku owocowym.

"Truskawki są obecnie jednym z najbardziej niestabilnych produktów na rynku owocowym. Ceny znacznie się wahają – od 8 do 15 zł za kilogram, w zależności od aktualnej podaży" – powiedział ekspert, cytowany przez czeski portal.

Ostatnie tygodnie przyniosły warunki, które utrudniały prawidłowe dojrzewanie owoców. Deszcz i duża wilgotność mogą sprawiać, że truskawki stają się bardziej wodniste, gorzej znoszą transport i szybciej tracą jakość.

"Handlarze narzekają na niską jakość, ponieważ owoce są wodniste i przez to mniej trwałe" – wskazał Khmera.

Problemy jakościowe przekładają się także na ceny. Przy zmiennej podaży i trudnych warunkach pogodowych stawki za kilogram mogą szybko się zmieniać.

Według eksperta z Bronisz obecne ceny wahają się od 8 do 15 zł za kilogram. Różnice zależą m.in. od dostępności owoców, jakości partii oraz tego, jak długo truskawki mogą utrzymać świeżość po zbiorze.

Dla klientów oznacza to, że na rynku mogą jednocześnie pojawiać się owoce w różnej cenie i bardzo różnej kondycji.

Dalszy przebieg sezonu będzie zależał głównie od pogody. Jeśli utrzymają się opady i wilgotne warunki, konsumenci muszą liczyć się z dalszymi wahaniami cen oraz dużymi różnicami w jakości truskawek.

Lepsza pogoda mogłaby poprawić dojrzewanie i trwałość owoców, ale na razie rynek pozostaje niestabilny. Dla kupujących oznacza to konieczność uważniejszego sprawdzania truskawek przed zakupem i szybkiego spożycia owoców po przyniesieniu ich do domu.