Od stabilności surowca do clean label. Dlaczego producenci wybierają mąki HT? (WYWIAD)

Дата публикации: 06-05-2026 09:30:00

Mąki funkcjonalne HT wspierają optymalizację procesów, zwiększają wydajność i pomagają upraszczać składy, wpisując się w trend clean label. Jednocześnie mogą być precyzyjnie dopasowane do konkretnych technologii stosowanych w branży piekarniczej i cukierniczej. – "Nie sprzedajemy produktu, tylko rozwiązanie" – podkreśla Rafał Becela, kierownik działu kontroli jakości w firmie Silesian Flour.

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Mąka w kartonie. Młyn Mazurki stawia na innowacje i rozwija dystrybucję	0	7.42	07-04-2026
2	Skłodowscy: Musimy nadal uświadamiać ludzi, że czytanie składu jest niezwykle istotne	0	5.94	27-11-2023
3	Żelki już nie tylko dla dzieci. To jeden z najszybciej rosnących segmentów	0	8.05	28-05-2026
4	Czekoladowy kryzys zmienia układ sił. Słodycze cukrowe idą po rekordy	0	9.47	18-05-2026
5	Herbata szuka nowej roli. Szefowa Lipton Polska wskazuje kierunek zmian	0	7.66	26-03-2026
6	Równe zasady dla wszystkich. Czy podwyżka VAT zahamuje rozwój segmentu piw bezalkoholowych? (WYWIAD)	0	9.32	30-01-2026
7	Żelki i pianki kluczowe dla Grupy Otmuchów. "Jesteśmy gotowi stawić czoła wyzwaniom"	0	9.53	26-04-2025
8	Oto kolejni partnerzy Forum Rynku Spożywczego i Handlu 2026	0	11.6	25-08-2026
9	Ceny kukurydzy mocno w górę. Rynek reaguje na problemy największego producenta	0	7.84	08-07-2026
10	Thermalright A70 Fan – test obudowy. Ładna, dobrze wykonana i racjonalnie wyceniona	0	15.23	16-04-2026

Классификация: Пресс-релизы. Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 10. Тональность: 0. Информативность: 7.51. Источник: www.portalspozywczy.pl.