Вход на сайт

Просмотр новости

Найдите то, что Вас интересует

«Царская ягода» Югры: стакан за 500 рублей, литр — за 30 тысяч

Дата публикации: 10-08-2026 17:08:49

«Царская ягода» княженика держит первенство по цене среди всех дикоросов страны.

Основное содержимое страницы с новостью.

Перейти к контенту
Фото : Жигалова Ксения © ИА «Уральский меридиан»

«Царская ягода» княженика держит первенство по цене среди всех дикоросов страны.

В Ханты-Мансийском округе стартовал сезон сбора «царской ягоды» княженики. Местные жители называют её одной из самых ценных и редких диких ягод в мире. На частных сайтах объявлений стаканчик этого деликатеса продают за пятьсот рублей. Если отправлять ягоду в другие регионы, литр оценивают уже в двадцать пять — тридцать тысяч рублей. Такие цены можно увидеть на сайтах частных объявлений.

Княженика держит первенство по цене среди всех дикоросов страны. Такую стоимость объясняют необычным вкусом: в нём смешались нотки персика, ананаса и земляники. По этим характеристикам ягода заметно обходит более распространённые чернику и морошку.

Влияет на цену и трудоёмкость сбора. Княженика не растёт сплошным ковром, а разбросана поодиночке. Даже в урожайный год сборщик за целый день набирает не больше двух литров. Спрос при этом на ягоду огромный. Заготовки, которые в этом сезоне составляют около тридцати литров на человека, расходится моментально. Покупатели бронируют ягоду заранее. Один из продавцов признался, что уже принимает заявки на следующий сезон — на июль август две тысячи двадцать седьмого года.

На местных рынках небольшие порции, буквально горсточка, свежей княженики стоят пятьсот рублей. В интернет магазинах килограмм доходит до двенадцати тысяч, а полкилограмма — до шести тысяч. Основные объёмы уходят по предзаказам в московские рестораны, а также в Казахстан и Беларусь. Крупные поставщики продают отборную ягоду по 25-30 тысяч рублей за литр.

Княженика числится в региональной Красной книге, поэтому закон запрещает массово собирать её в промышленных масштабах. В ответ жители округа переключились на окультуренные сорта. Цена одного саженца колеблется от ста рублей до полутора тысяч.

Эта северная ягода стойко выдерживает сильные холода, и утеплять её на зиму не приходится. Теперь её сажают не только представители малочисленных народов, но и обычные огородники.

Если говорить о малочисленных народах, то ранее ИА «Уральский меридиан» сообщило, что седьмого августа в 17 часов на набережной «Сэй пан» в Белоярском стартовала выставка «Югра. Коренные народы Севера: фотохроника ТАСС». Проект приурочили к Году единства народов России и Международному дню коренных народов мира, который отмечают 10 августа.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Схожие новости

#Наименование новостиТональностьИнформативностьДата публикации
1Цены - космос Самая дорогая северная ягода, по праву, морошка. ...09.4122-07-2026
2«Коммерсант» узнал, какой урожай и цены ожидаются в России015.2723-07-2026
3В совхозе имени Ленина выращивают клубнику "Азия" и "Кимберли"2729-06-2026
4Иван-чай, варенье, грибы, пастила с Северного Урала09.0301-01-1970
5"Руспродсоюз": в Москве клубника за месяц подорожала на 4%0003-08-2025
6По цене шашлыка: сколько сегодня стоит мёд в праздничный Спас в Оренбуржье012.1614-08-2026
7В Мурманске продают царский рубль дороже новой иномарки0530-06-2026
8Почему щучья икра догнала по цене лососевую: объяснение эксперта рыбного рынка0506-07-2026
9На первом аукционе янтарей-инклюзов самый дорогой лот ушел за 73 тыс. рублей0018-06-2022

Классификация: В стране. Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 9. Тональность: 0. Информативность: 15.31. Источник: ural-meridian.ru.