Na aukcji z 18. sierpnia br. na giełdzie Global Dairy Trade odnotowano wzrost notowań produktów mleczarskich, co daje kontynuację pozytywnego trendu wzrostowego. Tym razem indeks zmienił się na plus o 2,3 proc.

Wzrost ogólnego indeksu cenowego wpłynął na podwyżki w większości kategorii oferowanych produktów mleczarskich. Największy wzrost wystąpił w przypadku odtłuszczonego mleka w proszku (+ 7,6 proc.). Największy zaś spadek wystąpił w przypadku bezwodnego tłuszczu mlecznego (- 6,0 proc.).

W czasie aukcji odbyło się 18 rund licytacyjnych, w których wzięło udział łącznie 176 oferentów. Średnia cena wygranej w tym wydarzeniu handlowym była wyższa niż w poprzedniej sesji i wyniosła 3873 USD/MT.

Na ostatniej sesji GDT sprzedano 41 054 ton produktów mleczarskich. Był to wynik o około 14 tys. ton wyższy w porównaniu z poprzednią aukcją. Wyniki ostatniej sesji GDT kształtują się następująco:

• Bezwodny tłuszcz mleczny – spadek o 6,0 proc.,
• Masło – spadek o 2,0 proc.,
• Maślanka w proszku – spadek o 3,5 proc.,
• Ser Cheddar – wzrost o 0,6 proc.,
• Laktoza – wzrost o 3,2 proc.,
• Mozzarella – wzrost o 6,1 proc.,
• Odtłuszczone mleko w proszku – wzrost o 7,6 proc.,
• Pełne mleko w proszku – wzrost o 3,0 proc.

©

Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.