Прошла 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026».

Уже более 30 лет эта выставка определяет стратегическое направление развития продовольственного сектора экономики России, способствуя обеспечению продовольственной безопасности страны и становясь местом встречи производителей, поставщиков, представителей розничных сетей, маркетплейсов, ресторанов, кафе, сетей общественного питания и государственных структур.

Мы также решили посетить данную выставку и начали ее с пресс-конференции компании «ВИЧИ-РУСЬ», продукция которой представлена по всей стране — от Калининграда до Дальнего Востока.

Нам понравились креветки, рыба, коктейль «кальмар в масле».

После решили поискать Российский скир. И нашли его в компании «Лактика»

Агрохолдинг «Лактика» входит в число ведущих производителей молочной продукции
Северо-Запада России.

Продукция агрохолдинга производится на АО «Лактис», расположенном в самом сердце
России — Великом Новгороде. На протяжении 60 лет на предприятии выпускаются
натуральные молочные продукты, объединяющие в себе лучшие традиции и передовые
технологии. Скир достойный, вкусный и доступный по цене.

Далее побывали на стенде компании ООО «Кондитерпром».

Компания выпускает современные низкокалорийные и натуральные десерты ресторанного качества с разнообразными вкусами. Название продукта перекликается с его ключевыми бенефитами – petit (по-французски это значит небольшой) и appetite (аппетитный, вкусный) и словно переносит в небольшое бистро где-то на Монмартре. Флагман и новинка, которая нам очень понравилась Мармелад «Вишня с перцем».

От компании Владкон продегустировали шикарный тунец в тушенке.

Владкон -молодой консервный завод, который находится в городе Лакинск, Владимирская область. Производит рыбные и рыбоовощные консервы, а еще продает оптом банки и крышки для разных производств.

Флагманский бренд — одноименный “Владкон”. Особое внимание уделяют составу консерв — все, что в них есть, жило в море, росло на поле, текло в родниках. Создают здоровую продукцию.

От воронежской компании попробовали Сердце говяжье и сердце свиное. Основным видом деятельности компании ООО «КУЛФУД» является «Переработка и консервирование мяса».

От компании «Рыба здесь» филе минтая. В рыбе компания с 2012г, в переработке с 2016 года, освоили все направления: соление, копчение, вялка, снэки и тд, но самое интересное — распил порций блочного филе, порции и палочки в панировке. Фасовка штучной рыбы свежемороженой.

И на десерт попробовали козинаки «Удачный» с соленой карамелью и ядра кедровые с брусникой.

«Удачные» основана в 2004 году
в городе Абакане Республики Хакасия.
Более 16 лет компания занимаемся производством
и реализацией жареных семечек.

Надо отметить, что все новинки интересные и вкусные. Редакция рекомендует к употреблению.

По географии продегустировали не очень много регионов России. Обещаем исправиться.