Дата публикации: 15-08-2026 09:06:01

  Баклажаны как шашлык Баклажаны как шашлык     Новый оригинальный рецепт из баклажанов, которые по вкусу и аромату напоминают шашлык. Советую готовить сразу много, потому что это очень вкусно!   В рецепте нет ничего сложного, готовится все очень просто и быстро!   Приготовление: Баклажаны режем произвольно, хоть брусочками (палочками), хоть кубиками - как хотите, главное, чтобы кусочки были примерно одного размера.   Кладем в миску, в которой их потом удобно будет перемешивать.   Кожуру с баклажанов можно снять, а можно оставить - это по желанию. Добавляем по вкусу соль, перец, а также самый главный ингредиент - сухую приправу для шашлыка, которая есть в любом магазине.   Поливаем растительным маслом и хорошо все перемешиваем. Важно, чтобы специи, соль и масло попали равномерно на все кусочки.   Дальше баклажаны выкладываем на противень на бумагу и запекаем в духовке. Время запекания приблизительно 15-20 минут, температура нагрева 180 градусов.   Готовим до мягкости. Аромат такой, как будто действительно шашлык жарите))) Соединяем все: Запеченные баклажаны выкладываем в миску, добавляем обжаренный лук и перемешиваем. Также кладем измельченный чеснок. А для остроты можно добавить немного красного перца.   Заправляем соевым соусом, перемешиваем и можно подавать на стол. А если закуска постоит минут 40 в холодильнике, то будет еще вкуснее!   Сгущенное молоко и сковорода: десерт за 15 минут из 3-х ингредиентов. Ищите рецепт в Копилке Идей   Приятного аппетита!   Ингредиенты и их количество: Баклажаны среднего размера - 3 шт Масло растительное - 2 ст.ложк Соль и перец по вкусу Приправа для шашлыка - 1 стол.ложка Чеснок - 2-3 зубка Соевый соус - 1,5-2 столовые ложки Перец острый красный - сколько хотите (можно и без него)   Людмила Горная

Основное содержимое страницы с новостью.

Схожие новости