• Магазины
• Новости России

• 06:02 16 августа
• Алена Жукова

ПроГород

В Fix Price за кофе обычно прохожу быстро: кажется, что за небольшие деньги ничего достойного там не найти. Но синяя упаковка Royal Signature заставила остановиться. Внутри оказался сублимированный растворимый кофе, который приятно удивил уже после первой чашки.

Синюю пачку трудно не заметить

Кофе продается в прозрачной банке необычной формы с большой синей этикеткой. Через стенки хорошо видны аккуратные гранулы: сухие, примерно одного размера, без большого количества пыли на дне.

На упаковке указано, что напиток изготовлен по технологии сублимации. При таком способе кофейный экстракт сначала замораживают, а затем удаляют из него влагу. Благодаря этому гранулы лучше сохраняют аромат и растворяются без осадка.

Запах появляется сразу

Стоит снять крышку, как чувствуется насыщенный кофейный аромат без резкой жженой ноты. Конечно, растворимый напиток не заменит свежемолотые зерна из хорошей кофемашины, но среди бюджетных вариантов этот оказался неожиданно выразительным.

На чашку беру одну-две чайные ложки гранул. Заливаю не бурлящим кипятком, а водой, которая постояла после закипания около минуты. Так вкус получается мягче, без лишней горечи.

Вкус крепкий, но не грубый

Кофе получился насыщенным, с легкой горчинкой и приятным послевкусием. Водянистости, которая часто встречается у дешевых растворимых марок, я не заметила. Даже без молока напиток пьется легко.

С одной ложкой получается спокойный утренний кофе, а с двумя — крепкий вариант, который хорошо бодрит. Молоко или сливки не заглушают его полностью, поэтому из синего Royal Signature можно приготовить домашний латте или капучино.

Не нужно ждать чуда

Надпись Premium и нарядная упаковка еще не превращают растворимый кофе в напиток из дорогой парижской кофейни. У него нет всей глубины свежесваренной арабики. Однако для своей ценовой категории вкус оказался достойным, а готовится чашка буквально за минуту.

Перед покупкой стоит проверить срок годности, целостность упаковки и цену на полке: ассортимент и стоимость в разных магазинах Fix Price могут отличаться. Если напиток понравится, лучше взять еще одну банку сразу — удачные позиции в дискаунтерах нередко быстро исчезают.

Данный обзор носит исключительно информационный характер и не является рекламой.

Ранее мы писали: Каким по счёту родился, так и сложится жизнь: психолог Адлер объяснил, как очередность детей влияет на судьбу

Выбор читателей:

• Пустую канистру не выбрасываю — срезаю боковину: получается вещь, за которую дачники платят втридорога 
• Не мусор, а хозяйственная находка: что опытные продавцы "Светофора" вылавливают среди магазинной упаковки 
• Аджика «Жгучая искра» без варки: готовлю за 30 минут — зимой ложками едят прямо из банки