Вход на сайт

Просмотр новости

Найдите то, что Вас интересует

Роскачество обнаружило фальсификат в половине проверенного коньяка эконом-класса

Дата публикации: 27-04-2023 08:49:31

Эксперты оценили продукцию 23 торговых марок, со всеми нарушителями проведена претензионная работа

Основное содержимое страницы с новостью.

Роскачество обнаружило фальсификат в половине проверенного коньяка эконом-класса

МОСКВА, 27 апреля. /ТАСС/. Роскачество проверило коньяк эконом-класса, произведенный в России, и обнаружило, что половина исследованной продукции является фальсификатом. Об этом говорится в исследовании, представленном на пресс-конференции в ТАСС.

"По итогам проведенного исследования можно констатировать, что на рынке коньяка низкого ценового сегмента (до 920 рублей за 0,5 литра) присутствуют массовые и системные нарушения. Экспертиза выявила наличие фальсификации в 52% продукции, где обнаружены несоответствия по отношению изотопов атомов молекулы этанола, что свидетельствует о признаках использования дистиллята не виноградного происхождения при производстве. В этой же продукции эксперты-дегустаторы зафиксировали пороки по букету и вкусу", - отмечается в исследовании.

Информация о нарушениях, выявленных Роскачеством, направлена в Росалкогольрегулирование. Со всеми нарушителями проведена претензионная работа: производители проводят корректирующие мероприятия, сообщили в организации. Как пояснили эксперты, исследование проведено по 39 показателям. Проверена продукция 23 торговых марок.

Соответствие ГОСТ

Эксперты выяснили, что 11 из 23 товаров полностью соответствовали требованиям ГОСТ. У 12 исследованных образцов (52%) присутствуют признаки фальсификации спиртами не виноградного происхождения. При этом в ходе проверки профессиональные эксперты-дегустаторы оценили продукцию и по органолептическим характеристикам. Все напитки получили "отличные" оценки по внешнему виду и цвету, но у коньяков 12 ТМ (с признаками фальсификации) обнаружены несоответствия и пороки по букету и вкусу.

Как сообщили в Роскачестве, по итогам экспертизы все алкогольные напитки признаны безопасными, поскольку по массовой концентрации метилового спирта расхождений не выявлено. Также не обнаружено красителей и синтетических ароматизаторов, нет несоответствий по массовым концентрациям средних эфиров.

По массовым концентрациям средних эфиров в пересчете на уксусно-этиловый эфир, альдегидов в пересчете на уксусный альдегид, летучих кислот в пересчете на уксусную кислоту, железа расхождений не выявлено.

По массовой концентрации сахаров в пересчете на инвертный сахар несоответствий также не найдено.

Другие нарушения

При этом, по данным экспертов, коньяк одной торговой марки не отвечал требованиям ГОСТ по массовой концентрации высших спиртов в пересчете на изоамиловый спирт. Кроме того, товар одной торговой марки не соответствовал ГОСТ по массовой концентрации приведенного экстракта, причем в результате выпаривания образца обнаружена нехарактерная для коньяков масса остатка зеленого цвета.

Эксперты также проверяли все коньяки на полноту налива в бутылке и на соответствие маркировке. Недолива не обнаружено. Не выявлено расхождений и по объемной доле этилового спирта. По маркировке замечание было только к одному производителю, у которого на этикетке отсутствовала информация об относительной влажности, требующейся для хранения продукта. 

Схожие новости

#Наименование новостиТональностьИнформативностьДата публикации
1Агидель: Ночь 20 дек, Чт0019-12-2018
2Багаевская: Ночь 18 дек, Вт0017-12-2018
3Багаевская: Утро 18 дек, Вт0017-12-2018
4Дмитрий Борисов Стихи Любовь Такая разная То сладость То война ...0021-02-2025
5Trust 93 (2002 Apr-Mai)0021-01-2020
6Мэрия Рязани не подтвердила задержание и.о. главы города Карабасова и его заместителя0012-03-2019
7Антонио Рюдигер: "расизм победил"0024-02-2020
8Александров: Ночь 7 сен, Пт0006-09-2018
9В ход пошли кулаки: журналистка заявила об избиении во время акции в Кабмине0003-03-2020
10A Historian of Photographic Defacement in the USSR Faces His Own Erasure0028-02-2025

Классификация: Экономика. Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 10. Тональность: 0. Информативность: 0. Источник: tass.ru.