Фото: Unsplash

За первые семь месяцев 2026 года суммарные объемы продаж сидра в России увеличились на 26,2 процента в сравнении с тем же периодом 2025-го. О резком росте спроса граждан на этот вид спиртных напитков сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные Росалкогольтабакконтроля.

За отчетный период на внутреннем рынке реализовали в общей сложности 6,4 миллиона дал сидра, уточнили аналитики. За это время также заметно выросли продажи медовухи (слабоалкогольного напитка, получаемого путем брожения воды, меда и дрожжей) — на 7 процентов, до 77,8 тысячи дал.

В то же время реализация более крепких спиртных напитков в России в январе-июле продемонстрировала противоположную динамику. Так, продажи виноградных вин сократились на 2,8 процента (до 31,3 миллиона дал), плодовых — на 6,4 процента (до миллиона), а ликерных — на 6,3 процента (до 631,2 тысячи). Спрос на коньяк снизился на 2,3 процента (до 6,9 миллиона), а интерес к водке остался примерно на прошлогоднем уровне и составил 41,4 миллиона дал.

Вместе с ростом спроса на слабоалкогольные напитки в России заметно увеличилось их производство. По итогам первых трех месяцев этого года выпуск сидра, пуаре и медовухи подскочил на 7,4 процента. Эксперты объясняют рост интереса граждан к таким спиртным напиткам изменением потребительских предпочтений, более низкой стоимостью в сравнении с ценами на крепкий алкоголь и стремлением аудитории к более легким вкусовым форматам.