Сегодня были в кафе «Лаго-Наки» в Каменномостском, которое хвалят местные.
Естественно, заказали национальные блюда — щыпс, калмыцкий чай, лылыбж и нарезку адыгейских сыров.
Вот наши впечатления:
Щыпс (фото 1) — густой горячий соус на наваристом бульоне со знаменитой адыгейской солью и чесноком (похож на подливку из гуляша). Подается с мясом и мамалыгой.
Калмыцкий чай (фото 2) — история из детства, когда заставляли пить молоко с маслом, только с апгрейдом! 😅 Похоже, адыгейцы и изобрели то наше нелюбимое лекарство. Но что-то всё-таки есть в этом солоноватом чае с маслом и перцем.
Лылыбж (фото 3) — это космос! Томленая говядина буквально тает во рту, потому что ее долго тушат в казане на топленом маслице с кучей лука. Традиционно идет с мамалыгой, но мы попросили привычную картошку.
Адыгейские сыры (фото 4) — на родине они совсем другие! Подали плато из 4 видов с горным медом: свежий (нежный и сливочный), косичка (нежнее нашей и без «химии»), копченый (похож на наш колбасный) и сушеный (очень соленый и твердый, как гибрид брынзы и пармезана).
Мы слопали всё, нам было вкусно! 😁 А еще приятно удивили цены (фото 5, 6).
Подписывайся, у нас весело и интересно 😊
Обняла 🤗
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 👋🏼Загляните в Кафе • Диско-Бар «КОСМОС» за самым сочным мясом ... | 0 | 6.71 | 11-08-2026 |
| 2 | Адыгейский сыр, мед и пыльца "Лаго-Наки" заявили на конкурс "Вкусы России" от Адыгеи | 0 | 0 | 01-11-2021 |
| 3 | Адыгея представила свою продукцию на нацконкурсе региональных брендов "Вкусы России" | 0 | 0 | 19-11-2020 |
| 4 | Друзья, всем привет!👋🏻 Третья новинка этой недели , и наверное ... | 0 | 5.29 | 12-08-2026 |
| 5 | Проголодались? У нас тут новинки собственного производства, мимо которых невозможно ... | 8 | 6 | 21-07-2026 |
| 6 | Друзья, встречайте самую хрустящую сырную НОВИНКУ 🔥 - Сыр хрустящий ... | 0 | 5.71 | 30-07-2026 |
| 7 | Чуду с зеленью и сыром: рецепт, который влюбил в себя! ... | 5 | 6 | 02-07-2026 |
| 8 | Пробуем фестивальное меню в Петербурге: 📌 Бутик-отель Cosmos Selection Saint-Petersburg ... | 2 | 7 | 21-07-2026 |
| 9 | Рог с вином и рекордная подача: топ-5 мест, куда не стыдно привести гостей Екатеринбурга | 7 | 8 | 27-06-2026 |