В 2022 году рыбодобывающие предприятия выловили рекордную 1 071 тонну корюшки, регион рассчитывает достичь подобных объемов в этом сезоне
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 15 апреля. /ТАСС/. Более 40 сезонных точек по продаже корюшки, которая является неофициальным символом Санкт-Петербурга и одним из лидеров в туристическом меню, начали работу в субботу в разных районах города, торговля продлится до 31 мая. Об этом сообщили в пресс-службе Смольного.
"Сезон работы торговых объектов по реализации путинной рыбы продлится с 15 апреля по 31 мая. Продажа корюшки организована на городских участках, предоставленных предпринимателям комитетом имущественных отношений Санкт-Петербурга в соответствии с заключенными договорами под сезонную торговлю", - говорится в сообщении.
В общей сложности открылось 42 точки в 12 районах города.
Как сообщили ТАСС в комитете по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленобласти, ежегодно Росрыболовство выдает региону квоту на вылов порядка 1 тыс. тонн корюшки в Ладожском озере. В 2022 году рыбодобывающие предприятия выловили 1 071 тонну корюшки, что стало самым высоким показателем за последние шесть лет. В этом сезоне регион также рассчитывает достичь подобных объемов.
Неофициальный символКорюшка давно стала одним из неофициальных символов Санкт-Петербурга. Рыба известна со времени основания города. По легенде корюшка стала первой рыбой, пойманной Петром I на территории города. Она вошла в классику русской литературы и в петербургскую кухню во время голода 1920-х годов и в период блокады Ленинграда. С послевоенных лет ее стали считать полноценным символом города, появление рыбы ассоциировалось с приходом весны.
Сейчас это еще и кулинарный символ Петербурга. Многие городские рестораны делают на ней особый акцент в туристическом меню. Помимо этого, ежегодно в городе и области проходят фестивали корюшки. В Ленобласти фестиваль "Корюшка идет!" традиционно проводится в середине мая. Для гостей устраивают рыбные ярмарки, а производители из соседних регионов могут также продемонстрировать качество своей продукции.
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Россия увеличила вылов устриц до рекорда | 0 | 12.39 | 30-07-2026 |
| 2 | На Камчатке стартовала лососевая путина | 0 | 0 | 01-06-2021 |
| 3 | Вылов лосося в России с начала года вырос на 2 тыс. т | 0 | 0 | 07-07-2021 |
| 4 | В Калужской области объемы производства рыбы выросли почти на 15% | 0 | 0 | 26-10-2022 |
| 5 | "Снежные" пункты Петербурга приняли рекордные за десять лет 3,38 млн кубометров снега | 0 | 0 | 09-02-2022 |
| 6 | Вылов биоресурсов в России с начала года превысил 4,6 млн тонн | 0 | 0 | 14-12-2022 |
| 7 | В России вылов скумбрии с начала года вырос в 2,2 раза | 0 | 0 | 09-11-2021 |
| 8 | Вылов лососей в России в 2021 году вырос на 12% | 0 | 0 | 14-09-2021 |
| 9 | В Северном бассейне выловили трески и пикши на 146,6 тысяч тонн | 0 | 11.02 | 02-08-2026 |