08/07/2026 a las 08:22h.

La elegancia arquitectónica de L'Umbracle, en el corazón de la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia, se transformará durante el atardecer del próximo 23 de julio en un sofisticado escaparate de los tesoros de Requena. Bajo el sello de «Requena Ciudad Española del Vino 2026», la capital de la comarca Requena-Utiel se mostrará como un referente indiscutible de la viticultura, acercando su esencia más pura a los paladares valencianos en una velada diseñada para disfrutar.

Un brindis por la tradición

El evento no es solo una celebración estival, sino un paso más en la ambiciosa estrategia de promoción que ha llevado a Requena a ser designada Ciudad Española del Vino 2026 por la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN). Los asistentes tendrán el privilegio de explorar una selección curada de bodegas locales. Desde sus tradicionales rosados y blancos, los tintos con cuerpo y sus cada vez más valorados cavas, la caída del sol en ese día invitará a descubrir la diversidad de un territorio donde el vino es historia viva.

La propuesta gastronómica promete ser el alma de la fiesta. Si bien el vino marca el ritmo, la gastronomía y la tradición mondonguera de Requena aportará el poso de autenticidad; los visitantes podrán degustar bocados que resumen siglos de cultura gastronómica requenense con sus embutidos y chacinas. El icónico bollo requenense, esa torta salada tan campera y fundamental en las fiestas de la zona, compartirá protagonismo con los afamados embutidos de la comarca. Otros participantes colaborarán en los maridajes, productos delicatessen como ostras y salazones mediterráneos, creando un contraste perfecto entre la vanguardia gourmet y la esencia rural.

Tickets y acceso

Para garantizar una experiencia fluida y cómoda, la organización ha implementado un sistema de tickets. Con una entrada de 15 euros, el asistente accede a cuatro degustaciones de bebida, mientras que la oferta gastronómica se podrá adquirir de forma independiente en los diferentes puestos. Una invitación abierta a diseñar un menú propio bajo las estrellas y ambientado por el DJ residente de L'Umbracle marca los tiempos de una noche que promete ser, ante todo, un homenaje al buen vivir.

Las entradas ya están disponibles en las plataformas 5bselección y Enterticket, recomendándose la compra anticipada para asegurar la asistencia a uno de los eventos gastronómicos más esperados del verano valenciano.