Ловите простой рецепт невероятно вкусных малосольных огурцов. Готовить их нужно сегодня на завтра. Манипуляций на 10 минут максимум. Огурчики лучше выбирать помельче – в таком случае они будут готовы быстрее. Минералка у меня – белорусская “Минская-4” (в ней же я и шашлыки обычно мариную). Чтобы можно было подобрать подходящую –…
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/malosolnye-ogurtsy-na-mineralke/
Пропорции на банку 2 л.
В чистую банку кладем укроп, нарезанный крупно чеснок. Я добавляю еще соцветия от чесночных стрелок. Насыпаем соль.

У огурцов отрезаем кончики. Кладем в банку.

Заливаем минералкой так, чтобы она покрывала огурцы.

Закрываем крышкой и немного взбалтываем, чтобы распределить соль. Оставляем при комнатной температуре на ночь.
С вареной картошечкой – идеально!

Приятного аппетита!
Этот рецепт малосольных огурцов на минералке проверен и приготовлен шеф-поваром Татьяной Назарук - автором Вкусного Блога.
Хотите поблагодарить? Это просто!
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Огурчики | 0 | 17.59 | 09-07-2026 |
| 2 | Кто-то солил огурцы таким способом? | 0 | 5.46 | 26-07-2026 |
| 3 | Восхитительный хруст! Выбираем идеальные огурцы для зимних заготовок | 7 | 6 | 11-07-2026 |
| 4 | Шеф-повар Клец рассказал, как сохранить огурцы хрустящими при засолке | 0 | 9.45 | 11-08-2026 |
| 5 | 【きゅうり、ダマされたと思ってコレに漬けてみ?】夏の作り置きにおすすめ!人気のさっぱり副菜レシピ5選 | 0 | 23.33 | 01-08-2026 |
| 6 | Как избавиться от горечи в огурцах: три проверенных способа | 0 | 5 | 02-07-2026 |
| 7 | Мясо тает во рту за 1 час! 🥩🔥 Секретный экспресс-маринад ... | 7 | 6 | 19-07-2026 |
| 8 | Огурцы жареные и тушеные. Рецепты русской кухни — так готовили наши бабушки | 0 | 15 | 22-07-2026 |
| 9 | 【きゅうり、買った袋のまま冷蔵庫に入れてない?】傷みを防いでシャキッと長持ち!夏に助かる「最後までおいしい保存術」 | 0 | 30 | 01-08-2026 |
| 10 | Секрет в засолке: рецепты хрустящих огурцов и сочных помидоров в банке на зиму | 0 | 10.4 | 09-08-2026 |