В рамках проекта «В гостях у коми семьи» Ненецкий краеведческий музей представил посуду, которую мастерили и использовали предки ижемских коми, а также рассказал о традициях застолья.

Ижемские коми славились как искусные мастера по дереву. Посуду делали двумя способами: долблёной (из цельного куска) и бондарной (из отдельных клёпок). Наиболее распространённым материалом была берёза. Мастера досконально знали свойства разных пород и владели секретами обработки древесины.

Особую ценность представлял кап — берёзовый нарост с причудливым узором волокон. Именно из него вырезали знаменитые солонки-утки («сов доз»), которые передавались из поколения в поколение и были семейной реликвией. Соль у коми считалась сильным оберегом, а утка воспринималась как священный прапредок, символ благополучия и продолжения рода. Когда девушка выходила замуж, она уносила солонку-утку из родного дома как частичку рода.

Приём пищи у коми был важным социальным действом. Ложка — главный столовый прибор — была у каждого члена семьи личной. Наряду с деревянными использовались и металлические приборы, встречались уникальные комбинированные — ложка-вилка из оленьего рога.

Традиционные напитки — травяные чаи, морсы и кислое молоко — подавались в больших деревянных братинах. Чай у коми пили только горячим: подача холодного считалась неуважением, так как холодная пища предназначалась для мира мёртвых. Само приглашение «Лок чай юны» («Приходи чай пить») стало символом радушия и открытости.

С посудой было связано множество правил поведения за столом. Подача еды гостю в отдельной посуде расценивалась как пренебрежение, а совместная трапеза символизировала включение человека в семейный круг. На праздничный стол выставлялась только целая посуда — трещины считались дурным знаком.

На свадебном застолье жених и невеста пили из одного стакана по три раза, а остатки плескали на матицу. Рыбу в пироге ставили головой в Красный угол.

Правила поминальной трапезы были противоположны праздничным: есть разрешалось только ложками, а на край стола ставили отдельную пищу для умершего.

Деревянная посуда ижемских коми была неотъемлемой частью сложной застольной культуры, где каждый предмет имел свой смысл в системе народных представлений о мире живых и мёртвых, о гостеприимстве и социальной иерархии.