Краткий пересказ от РИА ИИ

• Оптимальная порция мякоти арбуза для взрослого здорового человека составляет 400–500 граммов.
• Переедание арбуза создает нагрузку на желудочно-кишечный тракт из-за высокой концентрации простых сахаров и пищевых волокон.
• Арбуз будет отличным перекусом между приемами пищи, но не стоит употреблять его перед сном, оптимально — за 4–5 часов до сна.

МОСКВА, 4 авг - РИА Новости. Взрослому человеку можно съесть за раз не более полкило мякоти арбуза, однако не следует употреблять его перед сном, сообщила РИА Новости главный врач московской поликлиники №220 Анна Косенкова.

"Оптимальная порция мякоти арбуза для взрослого здорового человека составляет 400–500 граммов. Мнение о том, что эту ягоду из-за низкой калорийности можно употреблять в любых объемах, ошибочно", - рассказала Косенкова.

По ее словам, несмотря на легкую усвояемость и пользу продукта, переедание создает нагрузку на желудочно-кишечный тракт.

"Причина кроется в высокой концентрации простых сахаров (глюкозы) и пищевых волокон: одномоментное поступление такого объема углеводов и клетчатки может спровоцировать сбой в работе пищеварительной системы", - добавила врач.

Собеседница агентства уточнила, что арбуз будет отличным перекусом между приемами пищи, но не стоит употреблять арбуз перед сном – оптимально за 4-5 часов до сна.