• РИА Новости

В беседе с «Радио 1» она отметила, что свежие овощи содержат калий, магний, витамины и другие микроэлементы. В рацион можно добавлять сельдерей, щавель, шпинат, укроп, петрушку, кинзу, салатные листья и редис.

По словам Мойсенко, питательными веществами также богат молодой картофель. При трёх — четырёх приёмах пищи овощи и зелень должны появляться на столе каждый раз.

В свою очередь заведующая дневным стационаром федерального исследовательского центра (ФИЦ) питания и биотехнологии, врач-терапевт, кардиолог Татьяна Залётова в беседе с сайтом «Москва 24» предупредила о рисках употребления арбуза.

Нитраты могут быть особенно опасны для детей, беременных и людей с анемией, а микробы с корки способны попасть в мякоть при разрезании.

По словам Залётовой, арбуз нужно мыть тёплой водой с мылом и не покупать в надрезанном виде.

Ранее доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева рассказала, кому нельзя пить квас.

Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter»

Подписывайтесь на наш канал в Дзен