Как это ни печально, август предвещает конец сезона. Конечно, можно с этим поспорить: в регионах еще вовсю плодоносят сады и огороды, а где‑нибудь на черноморском побережье посаженная в августе‑сентябре редька и зелень успевают дать еще один урожай. Но, увы, большинство из нас в августе уже определяет погоду как не совсем летнюю, даже если за окном рекордная дневная жара.

Агроном Павел Лагута рассказывает, что нужно сделать в последний месяц лета, чтобы не погубить урожай и создать задел на будущий год.

Ночи уже холодные, выпадает обильная роса, растения чувствуют перемены. Даже самый мелкий скошенный бурьян стремится во что бы то ни стало дать семена. И если сравнить, к примеру, амброзию, которая росла полноценно, и амброзию, выросшую буквально в последний час, — это два абсолютно различных растения. Однако, несмотря на неприметность сорняков последней генерации, расслабляться не нужно: ведь они производят полноценные семена. Залог успеха следующего года — чистый огород до самого конца вегетации и недопущение роста даже самых невзрачных сорняков. Здесь подойдет любой метод — перекопка, культивация. Но, конечно, намного лучше переворачивать землю при обработке: тогда семена сорняков уйдут глубоко в почву и не смогут прорасти.

Огородные и садовые культуры также чувствуют изменения: их рост замедляется, а все зеленые побеги многолетних кустарников и деревьев стараются успеть вызреть. Зная это, следует заменить азотные удобрения (стимулирующие рост зеленой массы) на фосфорно‑калийные, которые способствуют именно одревеснению и вызреванию побегов. Невызревшие побеги почти гарантированно замерзнут зимой, и об азотных удобрениях в конце лета следует вовсе забыть. И мой вам совет: не гонитесь за красивыми коробочками удобрений из магазина — вам в качестве источника фосфора вполне подойдет суперфосфат (лучше двойной, где фосфора больше), а источником калия — сернокислый калий. Кроме того, есть древесная зола — кладезь микроэлементов. Только, в отличие от суперфосфата, золу нужно сыпать осторожно, чтобы не обжечь корневую систему: зола по своему химическому составу — больше щелочь и похожа на негашеную известь. Оптимальная доза — полстакана — стакан на ведро воды. Калий сернокислый тоже хорошо растворяется в воде, а вот суперфосфат — не очень, но эту проблему тоже можно решить, подогревая и помешивая наш раствор.

Также не стоит увлекаться железным купоросом в конце сезона: он способствует осеннему цветению яблонь и других плодовых, а это значит, что растение истратит цветочные почки, предназначенные для будущего года, и урожая в этом случае не будет вовсе.

Попутно нужно вырезать волчки и поросль на плодовых деревьях: они забирают много сил у растения, и потом такие деревья хуже зимуют. Сделать это нужно обязательно, причем ниже уровня почвы, ведь поросль активно растет подобно опухоли, забирая силы у взрослого растения и не давая ему как следует подготовиться к зимовке. У сливы поросль зачастую растет от боковых корней, и, чтобы сделать операцию качественно, нужно раскопать землю вокруг отводка и просто отломить его.

Также для лучшей перезимовки я рекомендую выкопать неглубокую траншею возле дерева и в августе‑сентябре наполнять ее водой, проводя влагозарядковый полив. Деревья с плодами поливать нужно однозначно даже в конце сентября и осенью, иначе большая часть плодов опадет, так и не дозрев, или сильно измельчает. Опавшие преждевременно плоды необходимо тщательно убирать и обеззараживать или закапывать: это своеобразный резерват болезней и вредителей.

И, конечно же, главная августовская работа — уборка фруктов: обычно это сливы, яблоки и груши, ранние сорта винограда. К сожалению, в это время активизируются осы и портят много плодов. Я борюсь с ними, делая отравленную приманку из грушевого сока и любого инсектицида кишечного действия, разбив в него ампулу «Актары», «Каратэ», «Искры» или «Дециса». Чтобы не вредить птицам, пчелам и другим полезным животным, сиропом пропитывается какой‑нибудь небольшой пористый предмет, например сухари, и раскладывается вблизи груши или винограда. Осы прежде всего ищут пищу по запаху и находят даже спрятанные приманки. Попутно уничтожаются и черные садовые муравьи.

Плодовые деревья с наливающимися плодами, и особенно колонновидных сортов, следует вовремя подвязывать и подпирать. Плоды не следует передерживать на растении, иначе ухудшаются их вкусовые свойства и лежкость. Полностью поспевшие плоды, скорее всего, уже посетили осы, нарушив целостность шкурки и сделав плод доступным для гнилей. Дерево после плодоношения также должно успеть набрать силы к зиме. Напоминаю, что плоды по правилам нужно не тянуть, а откручивать, и хранить их в продезинфицированном погребе, предварительно окурив его серой из расчета 100 г на каждые 10 кубических метров пространства.

Для борьбы с насекомыми‑вредителями помогают ловчие пояса на деревьях, которые время от времени сжигаются. При уборке ранних сортов винограда лучше выбирать пасмурные или ранние часы, перенося собранный виноград в прохладное место.

Возвращаясь к удобрениям, хочу акцентировать внимание, что даже у однолетних овощей при излишней подкормке азотом плоды или корнеплоды зреют хуже и плохо лежат: при хранении их часто поражают грибки. Обычно летом для подкормок используется нитроаммофоска (пару столовых ложек на ведро воды), однако в августе необходимо переходить на безазотные фосфорно‑калийные удобрения, особенно если культуры снова двинулись в рост, а новые плоды не завязываются.

Неравномерное увлажнение почвы и воздуха: жара в дневное время и холодная роса ночью и утром — весьма стимулирует грибковые болезни: фитофтороз на томатах, милдью на винограде, мучнистую росу на огурцах и другие подобные болезни. Напомню, что кусты томатов не должны лежать на земле: их нужно подвязать на колышек с удалением всех больных, старых и подозрительных листьев. Если пятна на огурцах или винограде белого цвета — возбудитель находится в активной фазе, а побуревшее или коричневое — застарелое заболевание, которое не столь опасно, как молодое.

В августе обычно делают прививки окулировкой. За два‑три дня до операции растение обильно поливают: тогда кора лучше отслаивается и приживаемость прививки повышается. Если дерево весной было хорошо обрезано, можно привить до 20–25 приростов, используя их в дальнейшем для формирования основных скелетных, полускелетных и промежуточных ветвей.

Нелишне подготовить место для новых саженцев, делая загодя посадочные лунки: корни бурьянов подавятся, а почва успеет осесть, оставаясь при этом достаточно рыхлой.

К августу на прикопанных побегах крыжовника, смородины и других культур появляются корни. Укорененные веточки отрезают от материнского растения и, высадив в школку, хорошо поливают.

В ягоднике также нужен порядок. Если при осмотре обнаружены старые, желтеющие или усохшие ветви, их тотчас же нужно уничтожить: вырезать и сжечь. Против сферот a28 еки на крыжовнике помогает настой коровяка. При осмотре ягодников внимательно смотрим на ветви. При обнаружении старых, желтеющих или усохших ветвей, паутинных гнезд их необходимо вырезать и уничтожить, а лучше сжечь. В борьбе со сферотекой крыжовника помогает настой старого коровяка или обычной соды (чайная ложка на литр), смешанной с измельченным хозяйственным мылом. Можно использовать золу, но ее нужно больше: 1 кг на ведро воды. В принципе, вместо соды подойдет зола, но ее потребуется гораздо больше — четверть ведра на ведро воды. В суспензию добавляется хозяйственное мыло для лучшего прилипания к листьям.

Август — время земляники, точнее, ее новой посадки. Место для её произрастания должно быть загодя подготовлено: после удобрения высаживают саженцы или усы, у которых развилось не менее 3 сформированных листов.

На действующих земляничниках следует обновить слой мульчи. Лишний старый слой соломы можно заложить в компостную кучу. Чтобы процессы ферментации компоста протекали быстрее, пролейте ее раствором мочевины. Это же касается и тех, кто закладывает в компост сорняки с семенниками: при добавлении мочевины их семена перегорают, и компост безопасен.