МОСКВА, 3 апреля./ТАСС/. Исследованный Роскачеством жевательный мармелад безопасный, но в нем не содержатся заявленные на этикетке витамины. Об этом говорится в сообщении организации, распространенном в понедельник.

Роскачество исследовало 30 образцов жевательного мармелада по 40 показателям качества и безопасности и выяснило, как много в нем сахара и есть ли хоть немного витаминов. 19 товаров произведены в России, четыре привезены из Турции, по два из Германии и Китая и по одному - из Аргентины, Гонконга и Испании. Для закупки были выбраны самые популярные образцы мармелада с фруктовыми вкусами. Согласно исследованию Центра изучения потребительского поведения Роскачества, именно такой мармелад выбирают 60% покупателей.

"Мармелад признан безопасным. В нем не обнаружены признаки микробиологических загрязнений кишечной палочкой, патогенов (в т.ч. сальмонеллы), дрожжей и плесневых грибов, а также содержания тяжелых металлов (ртути, кадмия, мышьяка, свинца)", - сообщили в организации.

При этом в исследованном мармеладе нет витаминов, хотя на упаковках товаров четырех торговых марок Hippo Bondi & Friends, MixBar, Babyfox и Mamba заявляется об их наличии. В мармеладе ТМ Piratmarmelad и "Вкусвилл" обнаружены незаявленные в составе синтетические красители. В одном товаре (ТМ Bebeto) выявлен недовес.

В сообщении также отмечается, что исследованные товары содержали в себе от 5,5 до 20% воды. Согласно ГОСТ, ее концентрация должна составлять 15-22%. Два товара, произведенные по ГОСТ, имели заниженную долю влаги и не соответствовали заявленному стандарту: в "Русский кондитеръ" - примерно 7,3%, а в Spar kids - 9,5%.

Два образца сильно пахли ароматизатором. Также встретились мармеладки в трещинах, немного деформированные, слипшиеся в упаковке и с грубой корочкой. В одном товаре использовался консервант сорбиновая кислота, в шести товарах эксперты зафиксировали повышенное содержание крахмала - его используют как загуститель, добавили в организации. В Роскачестве отметили, что многие производители и продавцы уведомили о том, что проведут внутренние исследования и исправят недочеты.