Uzmanlar, popüler "biohacking" trendleri yerine sürdürülebilir beslenme alışkanlıklarının uzun vadede çok daha etkili olduğuna dikkat çekiyor.

ARAŞTIRMA: KÜÇÜK KALORİ AZALTIMI BÜYÜK FARK YARATABİLİYOR

Tufts University ve çeşitli araştırma kurumlarının ortak yürüttüğü çalışmalarda, günlük kalori alımının yüzde 10 ila 15 oranında azaltılmasının sağlık üzerinde önemli etkiler oluşturduğu belirlendi.

Araştırmalarda, orta düzeyde kalori kısıtlamasının:

• Tansiyonu düşürebildiği
• LDL kolesterol seviyelerini azaltabildiği
• Kan şekeri kontrolünü desteklediği
• Kalp sağlığını olumlu etkileyebildiği

tespit edildi.

Bilim insanları, bu değişimin bazı kişiler için yalnızca yüksek kalorili içecek veya tatlı tüketimini azaltmak kadar basit olabileceğini ifade ediyor.

Araştırmalar, günlük kalori tüketimindeki küçük düşüşlerin sağlıklı yaşlanmayı destekleyebileceğini ortaya koydu. (Fotoğraf: A Haber Foto Arşiv)

20 YILLIK ARAŞTIRMADAN DİKKAT ÇEKEN BULGULAR

Araştırmanın temelini oluşturan CALERIE™ projesi yaklaşık 20 yıldır devam ediyor.

Çalışmada yüzlerce gönüllü iki yıl boyunca takip edilirken, katılımcıların bir kısmı günlük kalori tüketimini azaltırken diğer grup normal beslenme düzenini sürdürdü.

Araştırma sürecinde tansiyon, kilo, kolesterol ve glikoz toleransı gibi birçok sağlık verisi düzenli olarak incelendi.

Elde edilen sonuçlarda, hedeflenen seviyeden daha düşük bir kalori azaltımı yapılmasına rağmen sağlık göstergelerinde belirgin iyileşmeler görüldü.

"AŞIRI DİYETLERE GEREK YOK"

Araştırmayı yürüten uzmanlardan Sai Krupa Das, sağlıklı yaşlanma için aşırı diyetler uygulanmasının şart olmadığını belirtiyor.

Das'a göre özellikle sürdürülebilir ve orta düzeyde kalori azaltımı, uzun vadede vücut üzerinde olumlu etkiler oluşturabiliyor.

Uzmanlar, günlük beslenmede yapılacak küçük değişimlerin bile zaman içinde önemli sağlık faydaları sağlayabileceğini vurguluyor.

Bilim insanlarına göre daha uzun ve sağlıklı yaşam için aşırı diyetlere gerek olmayabilir. (Fotoğraf: A Haber Foto Arşiv)

HÜCRESEL HASARI AZALTABİLECEĞİ DÜŞÜNÜLÜYOR

Bilim insanları, daha az kalori tüketiminin vücuttaki hücresel stresi azaltabileceği üzerinde duruyor.

Araştırmalarda kalori kısıtlaması uygulayan kişilerde, hücrelere zarar verebilen bazı moleküllerin seviyelerinin daha düşük olduğu görüldü.

Bu durumun yaşlanma sürecini yavaşlatabileceği ve bazı kronik hastalık risklerini azaltabileceği değerlendiriliyor.

UZMANLARDAN KONTROLLÜ UYGULAMA UYARISI

Araştırmacılar, kalori azaltımının herkes için aynı şekilde uygulanmaması gerektiğine de dikkat çekiyor.

Özellikle:

• 65 yaş üzerindekiler
• Hamileler
• Çocuklar
• Düşük vücut ağırlığına sahip bireyler
• Düzenli ilaç kullanan kişiler

için uzman kontrolünün önemli olduğu belirtiliyor.

Aşırı kalori kısıtlamasının halsizlik, baş dönmesi ve enerji kaybı gibi sorunlara yol açabileceği ifade ediliyor.