В ресторане Lila обновилось сезонное меню. Новый шеф-повар Иван Панов включил в него пять видов домашней пасты.
Качо-э-пепе сочетается и с тихими, и с игристыми винами, в спагетти аррабиата добавлены польпетте из телятины, а в спагеттини с морепродуктами – лангустины, осьминог, кальмары и вонголе. Равиоли подаются с крабом, цитрусовыми, коньяком и имбирем, а также с уткой конфи, белыми грибами и шалфеем в винном соусе.
В меню также включены вителло тоннато из телятины, приготовленной на углях, и салат с крабом и узбекскими томатами.
В меню:
— Вителло тоннато / каперсы / руккола — 2350 руб.
— Салат с крабом — 3300 руб.
— Равиоли с крабом — 2800 руб.
— Равиоли с фаршем из утки конфи / белые грибы — 1900 руб.
— Спагетти аррабиата / польпетте из телятины / пармезан (36 мес.) — 2300 руб.
— Спагеттини / морепродукты / перец конфи — 3100 руб.
— Качо-э-пепе / пекорино / пармезан — 2300 руб.
Читайте также
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Гречневая, рисовая лапша и паста из бобовых: что приготовить | 0 | 0 | 20-03-2020 |
| 2 | Новый ресторан аутентичной итальянской кухни открылся в Москве | 0 | 10 | 10-07-2026 |
| 3 | Настоящая итальянская паста. Очень простой рецепт #рецепты #паста | 5 | 3 | 02-07-2026 |
| 4 | В московском отеле Enzo появился новый ресторан | 0 | 10 | 23-07-2026 |
| 5 | Все подробные #рецепты | 0 | 0 | 21-07-2026 |
| 6 | 3 десерта из арахисовой пасты, которые точно понравятся | 5 | 4 | 15-07-2026 |
| 7 | У любимого лакомства появится новый ГОСТ | 0 | 5 | 26-06-2026 |
| 8 | В Суздале появился коктейль «Суздалини» | 0 | 10 | 21-07-2026 |
| 9 | Паста с фаршем и сыром Чеддер Ингредиенты: Оливковое масло для ... | 0 | 7 | 29-06-2026 |